간단한 아침 베이글 토스트 샌드위치
든든하고 맛있는 초간단 베이글 토스트 샌드위치 레시피
바쁜 아침에도 문제없이! 속 든든하고 맛있는 베이글 토스트 샌드위치를 쉽고 빠르게 만들어 보세요. 신선한 채소와 풍성한 재료가 어우러져 한 끼 식사로도 손색이 없답니다.
주재료
- 대파: 1조각 (얇게 채 썰어 준비)
- 달걀: 2개
- 슬라이스 햄: 1장
- 베이글: 1개 (반으로 잘라 사용)
- 슬라이스 치즈: 1장
- 양상추: 2장 (깨끗이 씻어 물기 제거)
소스 및 양념
- 딸기잼: 1.5 큰술
- 머스타드 소스: 0.8 큰술
- 케첩: 1.8 큰술
- 딸기잼: 1.5 큰술
- 머스타드 소스: 0.8 큰술
- 케첩: 1.8 큰술
조리 방법
Step 1
모든 재료를 준비해주세요. 먼저 대파는 깨끗하게 씻은 후 얇게 채 썰어 줍니다. 베이글은 반으로 갈라 준비해주세요.
Step 2
달군 팬에 식용유를 살짝 두르고 채 썬 대파를 넣어 노릇하게 볶아 향을 내주세요. 파의 달큰한 향이 올라오면 좋습니다.
Step 3
넓은 볼에 달걀 2개를 깨뜨려 잘 풀어줍니다. 약불로 줄인 팬에 식용유를 살짝 두르고 풀어둔 달걀물을 부어주세요. 밑면이 익기 시작하면 부드럽게 뒤집어서 반대편도 노릇하게 익혀줍니다. 취향에 따라 소금, 후추를 살짝 뿌려 간을 해주셔도 좋습니다.
Step 4
🍳 키친타올로 팬을 깨끗하게 닦아낸 후, 약한 불에 슬라이스 햄을 올려 앞뒤로 노릇하게 구워주세요. 햄의 풍미를 살려주는 과정입니다.
Step 5
반으로 자른 베이글을 토스터기에 넣거나, 마른 팬에 올려 속까지 따뜻하게 노릇하게 구워줍니다. 겉은 바삭하고 속은 부드럽게 구워주세요.
Step 6
잘 구워진 베이글의 한쪽 면에 달콤한 딸기잼을 넉넉하게 발라줍니다. 그 위에 구운 햄과 슬라이스 치즈를 차례로 올려주세요. 치즈가 녹을 수 있도록 따뜻한 햄 위에 올려주면 좋습니다.
Step 7
그 위에 맛있게 구워진 달걀 프라이와 신선한 양상추를 올립니다. 마지막으로 새콤달콤한 머스타드 소스와 케첩을 취향껏 뿌려주면 샌드위치 완성! 정말 맛있겠죠?
Step 8
이렇게 완성된 샌드위치를 반으로 접거나 그대로 들어 맛있게 즐기시면 됩니다. 든든한 아침 식사로 제격이에요!