고소함이 폭발하는 달걀마요 비빔면
입맛 없을 땐 간편하게! 편의점 재료로 만드는 특별한 달걀마요 비빔면 레시피
매콤한 비빔면은 부담스럽고, 간단하게 맛있는 한 끼를 즐기고 싶으신가요? 걱정 마세요! 부드러운 달걀 노른자와 고소한 마요네즈만 있으면 매운맛 걱정 없이 누구나 즐길 수 있는 ‘달걀마요 비빔면’을 만들 수 있답니다. 편의점에서 쉽게 구할 수 있는 재료로 근사한 맛을 완성해 보세요. 별미 중의 별미, 꼭 한번 도전해 보세요!
필수재료
- 비빔면 1개 (컵라면 또는 봉지라면)
- 비빔면 스프 1개 (라면 스프)
- 신선한 달걀 노른자 1개
- 부드러운 마요네즈 적당량 (취향껏 조절)
- 풍미 가득 파마산 치즈 가루 1숟가락
조리 방법
Step 1
먼저, 준비한 비빔면 컵라면의 경우, 표시선까지 뜨거운 물을 붓고 뚜껑을 닫아 3분 정도 면을 익혀주세요. 봉지라면이라면 끓는 물에 면을 삶아주시면 됩니다.
Step 2
면이 다 익었으면, 물을 따라 버린 후 (컵라면은 따라 버리는 구멍을 이용하세요), 비빔면 스프를 넣고 골고루 비벼 면에 양념이 잘 배도록 해주세요.
Step 3
잘 비벼진 면을 예쁜 그릇에 담아주세요. 그 위에 라면 스프(매콤한 맛을 더하고 싶다면 살짝만), 파마산 치즈 가루를 솔솔 뿌려 풍미를 더하고, 가운데에 신선한 달걀 노른자를 조심스럽게 올려주세요. 마지막으로 마요네즈를 취향껏 둘러주면, 고소하고 맛있는 달걀마요 비빔면 완성입니다!
