부드러운 마카로니 콘 샐러드

집에서 만드는 맛있는 마카로니 콘 샐러드 레시피: 마카로니 삶는 시간과 꿀팁까지!

부드러운 마카로니 콘 샐러드

달콤하고 고소한 마요네즈와 톡톡 터지는 옥수수콘이 어우러진, 남녀노소 누구나 좋아하는 부드러운 마카로니 콘 샐러드를 집에서 손쉽게 만드는 방법을 소개합니다. 아이들 간식이나 특별한 날의 샐러드로도 안성맞춤이에요.

요리 정보

분류 : 샐러드
재료 : 기타
상황 : 일상
조리법 : 기타
인분 : 4 인분
조리시간 : 30 분 이내
난이도 : 초급

샐러드 재료

마카로니 150g
맛살 2개
오이 1/2개
통조림 옥수수콘 3 큰술
굵은 소금 0.5 큰술 (마카로니 삶을 때)

드레싱 재료

마요네즈 4 큰술
설탕 1 큰술
소금 2 꼬집
허니머스터드소스 1 큰술 (선택 사항)

조리 방법

Step 1

가장 먼저, 통조림 옥수수콘은 체에 밭쳐 물기를 최대한 제거해주세요. 물기를 잘 빼야 샐러드가 싱거워지지 않고 더 맛있습니다.

Step 1

Step 2

마카로니 150g을 준비합니다. 이 양은 4인 가족이 넉넉히 즐길 수 있는 분량입니다.

Step 2

Step 3

맛살 두 개는 약 1cm 크기로 작게 깍둑썰기 해주세요. 씹는 맛을 더해줄 거예요.

Step 3

Step 4

오이 반 개는 껍질을 깨끗이 깎은 후, 씨 부분을 숟가락으로 살짝 파내 제거해주세요. 그 다음 맛살과 비슷한 크기인 약 1cm로 깍둑썰기 해줍니다.

Step 4

Step 5

냄비에 물을 넉넉히 붓고 굵은 소금 0.5 큰술을 넣어 끓여주세요. 물이 끓기 시작하면 마카로니를 넣고 삶아줍니다.

Step 5

Step 6

마카로니 삶는 시간은 약 12분 정도가 적당합니다. 이렇게 삶으면 말랑말랑하면서도 너무 퍼지지 않은 맛있는 식감이 됩니다. 마카로니가 익는 동안 냄비가 작으면 물이 넘칠 수 있으니 불 조절에 신경 써 주시고, 냄비 안의 마카로니가 골고루 익도록 중간에 한두 번씩 저어주세요. 삶고 나면 마카로니가 처음보다 2~3배 정도 부풀어 오른 것을 확인할 수 있습니다.

Step 6