상콤달콤 사과조림 토스트
제철 사과로 만드는 초간단 상콤달콤 사과조림 토스트 레시피
대형 마트에서 1+1 행사를 할 때면 나도 모르게 장바구니에 담게 되는 맛있는 사과! 아직 집에 남은 사과가 많아 이번에는 달콤하고 향긋한 사과조림을 만들어 보았어요. 바삭하게 구운 토스트 위에 올려 먹으니 정말 환상적인 맛이었답니다. 간단하게 만들 수 있어 아침 식사 대용으로도 좋고, 아이들 간식으로도 최고예요!
필수 재료
- 신선한 사과 1개 (중간 크기)
- 부드러운 식빵 4장
- 풍미를 더해줄 버터 (적당량)
맛을 더하는 양념
- 새콤달콤한 맛의 설탕 1큰술
- 은은한 향의 시나몬 파우더 (기호에 맞게 톡톡)
- 고소함을 더할 파마산 치즈 가루 (기호에 맞게 톡톡)
- 새콤달콤한 맛의 설탕 1큰술
- 은은한 향의 시나몬 파우더 (기호에 맞게 톡톡)
- 고소함을 더할 파마산 치즈 가루 (기호에 맞게 톡톡)
조리 방법
Step 1
잘 익은 사과 1개를 준비합니다. 취향에 따라 종류를 선택하셔도 좋아요.
Step 2
사과는 깨끗하게 씻은 후, 4등분하여 가운데 씨 부분을 깔끔하게 도려내 주세요. 그런 다음, 약 0.5cm 두께로 보기 좋게 썰어줍니다. 썰어둔 사과에 설탕 1큰술과 시나몬 파우더를 취향껏 뿌려 가볍게 버무려 밑간을 해둡니다.
Step 3
프라이팬이나 냄비를 센 불에 올리고 버터 1큰술을 녹여줍니다. 버터가 녹으면서 맛있는 향이 올라올 거예요.
Step 4
밑간해둔 사과를 넣고 약 2분간 빠르게 볶아줍니다. 너무 오래 볶으면 사과가 물러질 수 있으니 주의하세요.
Step 5
사과의 아삭한 식감이 살아있을 정도로만 볶아주세요. 살짝 익혀져 단맛이 올라오면 충분합니다.
Step 6
식빵은 먹기 좋은 크기로, 보통 절반으로 잘라 준비해주세요. 아이들과 함께 먹을 경우, 더 작게 잘라도 좋아요.
Step 7
다른 프라이팬을 약불에 올리고 버터 1큰술을 둘러 녹여줍니다.
Step 8
버터가 녹으면 잘라둔 식빵을 올리고, 앞뒤로 뒤집어가며 노릇노릇하게 구워줍니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러운 토스트가 완성될 거예요.
Step 9
잘 구워진 토스트 위에 방금 만든 따뜻한 사과조림을 듬뿍 올려주세요.
Step 10
마지막으로 취향에 따라 파마산 치즈 가루를 솔솔 뿌려주면, 상큼함과 고소함이 어우러진 맛있는 사과조림 토스트가 완성됩니다! 맛있게 즐기세요.
