영양 만점! 배, 하늘마, 양배추 주스
신선한 배, 기력 회복에 좋은 하늘마, 그리고 건강한 양배추즙을 활용하여 만든 영양 가득한 ‘배마양배추 주스’ 레시피를 소개합니다.
간편하게 만들 수 있으면서도 우리 몸에 꼭 필요한 영양소를 듬뿍 담은 ‘배마양배추 주스’로 건강한 습관을 시작해보세요! 아침 식사 대용이나 나른한 오후에 활력을 불어넣어 줄 최고의 선택이 될 거예요.
주재료
- 잘 익은 배 1/2개
- 신선한 하늘마 2개
- 깔끔한 맛의 양배추즙 2포
조리 방법
Step 1
먼저, 사용할 배 1/2개는 깨끗하게 씻어 씨 부분을 제거한 뒤 1.5~2cm 크기로 깍둑썰기 해주세요. 하늘마 2개도 껍질을 벗기거나 깨끗이 씻어 비슷한 크기로 썰어 준비합니다. 양배추즙 2포는 편리하게 사용할 수 있도록 그대로 준비해둡니다.
Step 2
믹서기나 블렌더 용기에 준비된 양배추즙 2포를 먼저 부어줍니다. 이렇게 액체를 먼저 넣으면 재료들이 더 잘 갈리는 데 도움이 됩니다.
Step 3
썰어둔 배 1/2개를 믹서기에 넣어주세요. 배는 주스의 달콤함과 부드러운 식감을 더해줄 거예요.
Step 4
다음으로, 깍둑썰기한 하늘마 2개를 믹서기에 추가합니다. 하늘마는 특유의 담백함과 풍부한 영양으로 주스의 맛과 건강 효과를 한층 높여줍니다.
Step 5
이제 모든 재료가 믹서기에 담겼습니다. 믹서기 뚜껑을 잘 닫고, 재료들이 곱게 갈릴 때까지 약 1분에서 1분 30초 정도, 또는 원하는 농도가 될 때까지 충분히 갈아주세요. 덩어리 없이 부드러운 주스 상태가 되도록 하는 것이 좋습니다.
Step 6
곱게 갈아진 ‘배마양배추 주스’를 컵에 따라냅니다. 색깔도 예쁘고 향긋한 냄새가 식욕을 돋우네요! 즉시 마시면 가장 신선하고 맛있게 즐기실 수 있습니다. 건강하고 맛있는 나만의 주스를 완성해보세요!
