촉촉 달콤한 치즈 듬뿍 덮빵
초간단 브런치 & 간식: 모닝빵으로 만드는 치즈 덮빵 레시피
유튜브에서 영감을 받아 만든, 집에서 쉽고 빠르게 만들 수 있는 맛있는 브런치 겸 달콤한 간식, 치즈 덮빵 레시피를 소개합니다. 남녀노소 누구나 좋아하는 부드러운 모닝빵과 쭉 늘어나는 치즈의 환상적인 조화에 달콤한 꿀까지 더해져 입안 가득 행복을 선사할 거예요!
주재료
- 모닝빵 2개
- 모짜렐라치즈 (취향껏)
- 체다 슬라이스 치즈 2장
- 꿀 (또는 연유, 취향껏)
조리 방법
Step 1
모닝빵은 1인당 2개 정도가 적당한 양이랍니다. 먼저, 준비된 모닝빵을 칼을 이용해 가로로 반을 갈라주세요. 너무 깊숙이 자르지 않도록 주의하며, 접시에 가지런히 담아 다음 단계를 준비합니다.
Step 2
갈라놓은 모닝빵의 안쪽 면 위로 모짜렐라 치즈를 아낌없이 듬뿍 올려주세요. 치즈가 녹아내리면서 빵 전체를 감싸는 풍성한 식감을 즐길 수 있도록 넉넉하게 준비하는 것이 좋습니다.
Step 3
모짜렐라 치즈 위에 이번에는 체다 슬라이스 치즈를 2장 올려줍니다. 원래 레시피에서는 고다 치즈를 추천하지만, 집에 있는 체다 치즈를 활용해도 전혀 부족함 없이 맛있답니다. 취향에 따라 다양한 종류의 슬라이스 치즈를 사용해 보세요.
Step 4
이제 치즈를 올린 모닝빵을 전자레인지에 넣습니다. 전자레인지 전용 뚜껑이 있다면 덮어서 조리하면 수분 손실을 막아 더욱 촉촉하게 만들 수 있습니다. 총 2분간 조리해 주세요. 치즈가 맛있게 녹아내릴 거예요.
Step 5
전자레인지에서 갓 꺼낸 치즈 덮빵의 먹음직스러운 비주얼입니다. 김이 모락모락 나는 따끈한 치즈가 빵 위에서 아름다운 자태를 뽐내고 있네요.
Step 6
이 치즈 덮빵을 더욱 특별하게 만들어 줄 핵심 재료! 바로 달콤한 꿀 또는 부드러운 연유입니다. 치즈만 올린 빵은 자칫 퍽퍽하거나 느끼하게 느껴질 수 있지만, 꿀이나 연유가 더해지면 단짠의 완벽한 조화를 이루며 느끼함을 잡아주고 풍미를 한층 끌어올려 줍니다. 꿀은 ‘신의 한 수’와도 같아요!
Step 7
마지막으로, 따뜻하게 녹은 치즈 위에 취향에 맞게 꿀이나 연유를 적당량 뿌려주세요. 이렇게 해서 초간단하면서도 맛있는 치즈 덮빵이 완성되었습니다! 맛있게 즐기세요.
