콰트로 치즈 치킨 너겟 유부초밥
HACCP 인증받은 안전한 재료로 만드는 건강하고 맛있는 다이어트 유부초밥
식약처 HACCP 인증을 받은 안전한 먹거리를 활용하여 아이들과 함께 만들 수 있는, 건강하고 맛있는 초간단 레시피를 소개합니다. 요즘은 HACCP 인증 제품을 어디서나 쉽게 구할 수 있어 소비자의 건강과 안전을 위한 노력에 감사함을 느낍니다. 이 레시피는 맛, 건강, 간편함이라는 세 마리 토끼를 모두 잡을 수 있도록 구성했습니다.
주요 재료
- 콰트로 치즈 치킨 너겟 6개
- 현미밥 1인분
- 냉동 유부 6장
- 사과식초 1 작은술
- 참기름 2 작은술
- 당근 20g, 잘게 다진 것
- 양배추 50g, 잘게 다진 것
- 올리브 5g, (장식용, 선택 사항)
조리 방법
Step 1
요리의 기본은 신선하고 안전한 재료입니다. HACCP 인증을 받은 제품들을 준비해주세요. 요즘은 편의점이나 마트에서 이런 안전한 먹거리를 아주 쉽게 찾을 수 있어서 편리합니다.
Step 2
먼저, 현미밥을 전자레인지에 약 1분 30초 동안 데워 준비합니다. 그리고 냉동 유부는 끓는 물에 넣고 약 1분간 살짝 데쳐주세요. 이렇게 하면 유부의 기름기를 제거하여 더욱 담백하고 깔끔한 맛을 즐길 수 있습니다.
Step 3
메인 재료인 ‘콰트로 치즈 치킨 너겟’을 준비합니다. 국내산 닭가슴살로 만들어 안심하고 먹을 수 있으며, 풍부한 치즈 풍미가 일품입니다. (예: ‘사세’ 콰트로치즈 치킨너겟) 에어프라이어를 180°C로 예열한 후, 너겟을 넣고 약 9분간 바삭하게 구워줍니다.
Step 4
데워진 현미밥에 사과식초 1 작은술, 참기름 2 작은술을 넣고, 잘게 다진 양배추와 당근을 추가합니다. 모든 재료가 잘 섞이도록 손으로 조물조물 버무려주세요. 현미밥의 구수한 맛과 채소의 아삭한 식감, 그리고 풍부한 식이섬유가 다이어트에 큰 도움을 줄 것입니다.
Step 5
에어프라이어에서 노릇하게 구워진 콰트로 치즈 치킨 너겟을 꺼냅니다. 치즈가 살짝 녹아 흘러나오는 모습이 군침을 돌게 하지만, 잠시만 참아주세요!
Step 6
끓는 물에 데쳐 물기를 제거한 유부의 속을 벌려 양념된 현미밥을 꼼꼼하게 채워 넣어줍니다. 아이들과 함께 요리하면 즐거움도 두 배가 되고, 아이들도 직접 만든 유부초밥을 더욱 좋아할 거예요.
Step 7
마지막으로, 완성된 유부초밥 위에 에어프라이어에서 구운 콰트로 치즈 치킨 너겟을 올립니다. 취향에 따라 케첩이나 스리라차 소스를 곁들여도 좋습니다. 이 레시피는 현미밥으로 칼로리는 낮추고, 신선한 채소로 포만감은 높였으며, 닭가슴살 너겟으로 맛과 건강까지 챙겼습니다. 온 가족이 함께 즐기기 좋은 특별한 유부초밥을 만들어 보세요!
