3 Tipos de Panes Rápidos de Hojaldre
Panes Espectaculares y Fáciles con Masa de Hojaldre Congelada (3 Recetas)
¡Nada se compara con el pan recién horneado! Hoy, te enseñamos a preparar panes de hojaldre impresionantes que rivalizan con los de tu panadería favorita, ¡y con una facilidad sorprendente! Estas recetas son perfectas para agasajar a tus invitados o simplemente para disfrutar de un delicioso capricho casero. Usando conveniente masa de hojaldre congelada, puedes crear panes hermosos y sabrosos en poco tiempo. ¡Vamos a hornear!
Ingredientes
- 2 láminas de masa de hojaldre congelada (para Cintas de Mermelada de Fresa)
- 3 láminas de masa de hojaldre congelada (para Rollos de Azúcar y Canela)
- 2 láminas de masa de hojaldre congelada (para Panes de Tarta de Manzana)
- 1/2 manzana fresca
- 3 cucharadas de azúcar moreno
- 1/2 cucharada de canela en polvo
- Mermelada de fresa, al gusto
- Maní picado o polvo de maní, para decorar
- Sirope de agave o miel, para rociar
- 1 yema de huevo (para barnizar)
- 1 cucharada de leche (para barnizar)
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, descongela las láminas de masa de hojaldre siguiendo las instrucciones del paquete. Una vez descongelada, usa un cuchillo afilado para cortar la masa en las formas adecuadas para cada tipo de pan. Para el pan de mermelada de fresa, corta tiras para formar una cinta. Para los rollos de azúcar y canela, corta rectángulos largos. Para el pan de tarta de manzana, corta cuadrados.
Step 2
Comencemos con el Pan de Cinta de Mermelada de Fresa. Extiende una capa fina y uniforme de mermelada de fresa en un lado de una lámina de masa. Luego, dobla la masa para crear una hermosa forma de cinta. Ten cuidado de no poner demasiada mermelada, ya que podría salirse durante el horneado.
Step 3
Coloca las cintas de mermelada de fresa formadas en una freidora de aire precalentada a 180°C (350°F). Hornea durante unos 10 minutos, o hasta que la masa esté dorada y esponjosa. Los tiempos de cocción pueden variar ligeramente según el modelo de tu freidora de aire.
Step 4
Ahora, prepárate para el Pan de Rollo de Azúcar y Canela. En un bol pequeño, combina 3 cucharadas de azúcar moreno y 1/2 cucharada de canela en polvo. Mezcla bien para crear el relleno de azúcar y canela. Si te encanta el aroma de la canela, siéntete libre de añadir un poco más.
Step 5
Toma las láminas de masa destinadas a los rollos de canela. Dobla cada lámina por la mitad a lo largo para crear una tira más larga. Espolvorea generosamente la mezcla de azúcar y canela preparada en el centro de la masa doblada. Asegúrate de que quede distribuida uniformemente.
Step 6
Vuelve a doblar la tira de masa por la mitad a lo largo para cubrir el relleno de azúcar, y luego enróllala firmemente para formar una espiral. Coloca la masa enrollada en un molde ligeramente engrasado con mantequilla, lista para la siguiente etapa de horneado.
Step 7
Hornea en un horno precalentado a 180°C (350°F) durante aproximadamente 25 a 30 minutos. Hornea hasta que el pan esté de un color marrón dorado intenso y completamente cocido. Si insertas un palillo en el centro, debería salir limpio.
Step 8
Una vez horneados, rocía los rollos de azúcar y canela con sirope de agave (o miel) y espolvorea con maní picado o polvo de maní para añadir textura y sabor a nuez. Este toque final realza el sabor y la presentación.
Step 9
Finalmente, preparemos el Pan de Tarta de Manzana. Lava la mitad de la manzana, quita el corazón y córtala en rodajas finas. Puedes dejar la piel para darle más textura y nutrientes.
Step 10
Espolvorea ligeramente azúcar moreno sobre un lado de la lámina de masa destinada al pan de tarta de manzana. Este azúcar se caramelizará maravillosamente con las manzanas durante el horneado.
Step 11
Coloca las rodajas finas de manzana de forma decorativa, superponiéndolas ligeramente sobre la masa azucarada. Espolvorea un poco más de azúcar moreno sobre las manzanas para asegurar una cobertura dulce y caramelizada.
Step 12
Prepara la capa superior de masa. Haz unos cortes poco profundos en la superficie de la masa con un cuchillo. Estas aberturas permitirán que el vapor escape, evitando que la masa se humedezca.
Step 13
Coloca con cuidado la lámina de masa con cortes sobre la masa inferior con las manzanas. Usa un tenedor para presionar firmemente a lo largo de todos los bordes, sellando bien la tarta. Esto asegurará que el relleno permanezca dentro.
Step 14
Para obtener un hermoso acabado dorado, bate 1 yema de huevo con 1 cucharada de leche para crear un barniz de huevo. Pincela suavemente esta mezcla sobre la parte superior de la masa. Esto le dará a tu pan un brillo encantador.
Step 15
Hornea el pan de tarta de manzana en la freidora de aire precalentada a 180°C (350°F) durante unos 10 a 12 minutos. Comprueba si está listo: las manzanas deben estar tiernas y la masa crujiente y dorada. Si notas que se dora demasiado rápido, reduce la temperatura ligeramente.