4 Aderezos Caseros: ¡Para Mojar a Tu Gusto!
De Ensaladas a Carnes a la Parrilla: ¡Domina 4 Aderezos Versátiles!
¡El acompañamiento perfecto para cualquier plato! Compartimos 4 deliciosas recetas de aderezos que se pueden usar para ensaladas, fritos, carnes a la parrilla y más. Disfruta de sabores de calidad de restaurante en casa con estos consejos especiales de Man-Gye Recipe.
Aderezo Oriental Aromático
- 2 cdas. Salsa de Soja
- 2 cdas. Aceite de Oliva
- 1 cda. Vinagre
- 1 cda. Azúcar
- 1/2 cda. Ajo picado finamente
- 1/2 cda. Jugo de Limón
- 1/2 cda. Semillas de Sésamo
- Pizca de Pimienta Negra
Elegante Aderezo Balsámico
- 6 cdas. Aceite de Oliva Virgen Extra
- 2 cdas. Vinagre Balsámico
- 1 cda. Cebolla picada finamente
- 1/2 cda. Jugo de Limón
- 1/2 cda. Azúcar
- Pizca de Sal
- Pizca de Pimienta Negra
Cremoso Aderezo Mil Islas
- 3 cdas. Mayonesa
- 1 cda. Kétchup
- 1 cda. Cebolla picada finamente
- 1 cda. Pepinillos picados finamente
- 1/2 cda. Jugo de Limón
- Pizca de Sal
- Pizca de Pimienta Negra
Aderezo de Sésamo Tostado
- 2 cdas. Semillas de Sésamo
- 4 cdas. Mayonesa
- 1 cda. Salsa de Soja
- 1 cda. Azúcar
- 1/2 cda. Jugo de Limón
- 6 cdas. Aceite de Oliva Virgen Extra
- 2 cdas. Vinagre Balsámico
- 1 cda. Cebolla picada finamente
- 1/2 cda. Jugo de Limón
- 1/2 cda. Azúcar
- Pizca de Sal
- Pizca de Pimienta Negra
Cremoso Aderezo Mil Islas
- 3 cdas. Mayonesa
- 1 cda. Kétchup
- 1 cda. Cebolla picada finamente
- 1 cda. Pepinillos picados finamente
- 1/2 cda. Jugo de Limón
- Pizca de Sal
- Pizca de Pimienta Negra
Aderezo de Sésamo Tostado
- 2 cdas. Semillas de Sésamo
- 4 cdas. Mayonesa
- 1 cda. Salsa de Soja
- 1 cda. Azúcar
- 1/2 cda. Jugo de Limón
- 2 cdas. Semillas de Sésamo
- 4 cdas. Mayonesa
- 1 cda. Salsa de Soja
- 1 cda. Azúcar
- 1/2 cda. Jugo de Limón
Instrucciones de preparación
Step 1
Para preparar el Aderezo Oriental, comienza combinando 2 cdas. de salsa de soja, 2 cdas. de aceite de oliva, 1 cda. de vinagre y 1 cda. de azúcar en un bol. Bate estos ingredientes hasta que el azúcar se disuelva por completo. Luego, añade 1/2 cda. de ajo picado finamente, 1/2 cda. de jugo de limón, 1/2 cda. de semillas de sésamo y una pizca de pimienta negra. Mezcla todo a fondo. Este aderezo es fantástico para ensaladas o para acompañar pechuga de pollo a la parrilla.
Step 2
Para el Aderezo Balsámico, en un bol, combina 6 cdas. de aceite de oliva virgen extra, 2 cdas. de vinagre balsámico, 1/2 cda. de azúcar y una pizca de sal. Bate bien hasta que el azúcar y la sal se disuelvan. A continuación, añade 1 cda. de cebolla picada finamente, 1/2 cda. de jugo de limón y una pizca de pimienta negra. Mezcla todo. Este aderezo aporta un sabor refrescante y profundo a diversas ensaladas.
Step 3
Preparar el Aderezo Mil Islas es increíblemente sencillo. Simplemente combina 3 cdas. de mayonesa, 1 cda. de kétchup, 1 cda. de cebolla picada finamente, 1 cda. de pepinillos picados finamente, 1/2 cda. de jugo de limón, una pizca de sal y una pizca de pimienta negra en un bol. Mezcla bien hasta que todo esté uniformemente incorporado. Su sabor suave, dulce y ácido es perfecto para platos fritos o sándwiches.
Step 4
Finalmente, preparemos el Aderezo de Sésamo Tostado. Toma 2 cdas. de semillas de sésamo y muélelas lo más finamente posible usando una licuadora o un mortero. Moler las semillas de sésamo realzará su sabor a nuez. En un bol, combina las semillas de sésamo molidas con 4 cdas. de mayonesa, 1 cda. de salsa de soja, 1 cda. de azúcar y 1/2 cda. de jugo de limón. Mezcla todo bien. Este aderezo es delicioso rociado sobre verduras frescas o ensaladas.
