Bolas de Arroz con Camarones
Bolas de Arroz con Camarones: Un Bocado Delicioso para Amantes de los Camarones
Hechas con amor para mi hijo que adora los camarones. ¡Prepárense para una fiesta de camarones con estas deliciosas y fáciles bolitas de arroz! Están repletas de sabor y nutrientes, perfectas para las loncheras de los niños o como una comida rápida.
Ingredientes para las Bolas de Arroz
- 7 Camarones (camarones cóctel o medianos)
- 1/4 Zanahoria
- 20g Rábano Encurtido (Danmuji)
- 1/2 Cucharada de Aceite de Sésamo
- 1 bol de Arroz Frío (aprox. 200g)
Condimentos y Adornos
- 8g Mezcla de Condimentos (BokRice o condimento para bolas de arroz comercial)
- Semillas de Sésamo (una pizca)
- Perejil Picado (opcional)
- Copos de Chile Rojo (para la porción de adulto, opcional)
- 8g Mezcla de Condimentos (BokRice o condimento para bolas de arroz comercial)
- Semillas de Sésamo (una pizca)
- Perejil Picado (opcional)
- Copos de Chile Rojo (para la porción de adulto, opcional)
Instrucciones de preparación
Step 1
Prepara los camarones pelándolos y enjuagándolos bien. Si están congelados, descongélalos en agua fría y sécalos con papel absorbente. Pica finamente la zanahoria y el rábano encurtido. (Consejo: Usar zanahoria cruda añade un crujido delicioso, pero si tu hijo lo prefiere, puedes saltearla ligeramente primero.)
Step 2
En un bol grande, combina el arroz frío, la zanahoria picada, el rábano encurtido picado y la mezcla de condimentos (8g de BokRice o condimento para bolas de arroz comercial). Añade los camarones preparados al bol.
Step 3
Mezcla suavemente todos los ingredientes con las manos hasta que estén bien combinados. Ten cuidado de no aplastar los granos de arroz; busca una mezcla suave para mantener una textura agradable. Asegúrate de que los camarones estén distribuidos uniformemente en todo el arroz.
