Cómo Cocer Patatas Perfectamente: ¡El Snack Ideal!
El Tiempo Justo para Cocer Patatas Perfectas como Snack de Tarde y Trucos para Patatas al Vapor Deliciosas
¡Preparamos unas patatas cocidas para el snack de la tarde de los niños! Quedaron tibias, esponjosas y absolutamente deliciosas. Un toque de azúcar y son irresistibles. Con esta receta, cualquiera puede disfrutar de unas patatas cocidas maravillosamente sabrosas, sencillas y reconfortantes.
Ingredientes
- 6 Patatas
- 1/2 Cucharada de Sal
- 400ml de Agua
Instrucciones de preparación
Step 1
1. Lava a conciencia 6 patatas de tamaño mediano bajo el grifo. Luego, utiliza un pelador de verduras para quitarles la piel con cuidado. Para obtener mejores resultados, mantén las patatas peladas sumergidas en agua hasta que estés listo para cocinarlas, así evitarás que se pongan marrones.
Step 2
2. En una olla, vierte 400ml de agua y añade 1/2 cucharada de sal. Remueve para disolver la sal, esto realzará el sabor natural de las patatas. Coloca con cuidado las patatas preparadas en el agua salada.
Step 3
3. Ahora, ¡gestionemos el calor! Lleva el agua a ebullición fuerte durante los primeros 10 minutos. Una vez que hierva, reduce el fuego a medio y continúa cociendo a fuego lento durante otros 10 minutos. Este tiempo total de cocción de unos 20 minutos asegurará que las patatas estén tiernas por dentro. Puedes comprobar si están listas pinchando una patata fácilmente con un tenedor.
Step 4
4. Saca con cuidado las patatas recién cocidas de la olla. Para un capricho delicioso, mójalas en un poco de azúcar antes de darles un mordisco. La textura esponjosa y suave de la patata caliente, combinada con la dulzura del azúcar, crea un snack verdaderamente satisfactorio. ¡Disfruta de tus patatas cocidas, sencillas pero nutritivas!
