Ensalada de Gelatina de Bellota con Alga Marina Sazonada (Dotori Muk Kim Muchim)
Receta Fácil de Gelatina de Bellota para Niños – Sabrosa Dotori Muk Kim Muchim
Presentamos una nutritiva Ensalada de Gelatina de Bellota con Alga Marina Sazonada (Dotori Muk Kim Muchim) que cautivará el paladar de sus hijos con su textura elástica y la sabrosa combinación de alga marina y aceite de sésamo. Elaborado con ingredientes sencillos, este plato es rápido y fácil de preparar, lo que lo convierte en un acompañamiento perfecto incluso en días ajetreados. ¡Disfrute del sabor saludable de la gelatina de bellota con el rico sabor del alga marina!
Ingredientes Principales
- 1/2 bloque de Gelatina de Bellota (Dotori Muk) (aprox. 200g)
- 2 paquetes de Alga Marina Sazonada (Dosirak Kim)
- 2 cucharadas de Aceite de Sésamo
- Semillas de sésamo tostadas trituradas (aprox. 1 cucharada de semillas de sésamo tostadas)
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, preparemos la gelatina de bellota. Corte la media pieza de gelatina de bellota en tiras largas de unos 5 cm de largo para facilitar el corte. Luego, blanquee la gelatina de bellota en agua hirviendo durante unos 30 segundos a 1 minuto. Este paso hará que la gelatina de bellota sea más elástica y es conveniente ya que no necesita enjuagarla con agua fría después. Escurra la gelatina de bellota blanqueada y córtela en cubos pequeños del tamaño de un bocado (aproximadamente de 1.5 cm a 2 cm). Es mejor cortarlos en trozos más pequeños para que los niños puedan comerlos cómodamente.
Step 2
Ahora, en un bol para aderezar, coloque toda la gelatina de bellota en cubos. A continuación, tome los 2 paquetes de alga marina sazonada (Dosirak Kim), desmenúcelos finamente con la mano (ya sea en el paquete o en un tazón aparte) y espárzalos uniformemente sobre la gelatina de bellota. Desmenuzar finamente el alga marina ayudará a que el aderezo se adhiera mejor a la gelatina y permitirá que el sabor sabroso y el aroma del alga marina se infundan ricamente en la gelatina.
Step 3
A continuación, agregue 2 cucharadas de aceite de sésamo para darle sabor. El aceite de sésamo añade un sabor rico y a nuez que a los niños les resultará aún más delicioso. El fragante aroma del aceite de sésamo realzará aún más el sabor de la gelatina de bellota y el alga marina.
Step 4
Finalmente, agregue una generosa cantidad de semillas de sésamo tostadas trituradas para darle un toque extra de sabor a nuez. Triturar ligeramente las semillas de sésamo liberará su sabor y aroma sabroso de manera más intensa. Puede ajustar la cantidad de semillas de sésamo a su preferencia.
Step 5
Ahora, mezcle suavemente todo para que todos los ingredientes estén bien combinados. Es importante mezclar suavemente con las manos, removiendo de abajo hacia arriba, para evitar romper la gelatina de bellota. Una vez que todos los ingredientes estén mezclados uniformemente, su deliciosa Ensalada de Gelatina de Bellota con Alga Marina Sazonada estará lista.
Step 6
¡Y aquí tiene una ensalada de gelatina de bellota elástica y sabrosa con alga marina sazonada! Es un aperitivo o guarnición perfecta para los niños. Como es tan fácil de hacer, ¡asegúrese de probarla y disfrute de su deliciosa comida!
