Ensalada de Higos Refrescante: Ideal para la Digestión y el Paladar
¡Preparemos una deliciosa ensalada de higos que beneficia su digestión!
Esta ensalada de higos está repleta de higos, conocidos por ayudar a la digestión, y repollo, que es suave para el estómago. Disfrute de una comida sabrosa y saludable.
Ingredientes
- 1/4 de repollo (col)
- 2 higos maduros
- Aderezo balsámico
- 3 tomates datileros (o tomates cherry)
Instrucciones de preparación
Step 1
Comience preparando el repollo para obtener una textura crujiente y refrescante. Retire las hojas exteriores, lave bien y luego córtelo en juliana lo más fina posible con un cuchillo. Cuanto más finas sean las tiras, mejor se integrará el aderezo, haciéndola aún más deliciosa.
Step 2
A continuación, prepare el ingrediente estrella de la ensalada: los dulces higos. Recorte los extremos del tallo, pele suavemente los higos y luego córtelos en cuartos para facilitar su consumo. La textura de las semillas añade un elemento encantador.
Step 3
Ahora, disponga artísticamente el repollo finamente cortado en juliana en el centro del plato de servir, creando una base generosa. Luego, coloque los higos cortados en cuartos de manera atractiva sobre el repollo. ¡Observe la hermosa combinación de colores!
Step 4
Finalmente, rocíe una generosa cantidad de aderezo balsámico sobre la ensalada para completar el perfil de sabor. El aderezo balsámico, con su toque agridulce, realzará maravillosamente la dulzura de los higos y la frescura del repollo. ¡Siéntase libre de añadir frutos secos o queso para un toque extra de sabor y textura!
