Frappuccino Casero de Té Verde
Refrescante Frappuccino de Té Verde Casero para Niños
Después de publicar mi receta de frappuccino de café, mi hijo, que no puede tomar café, me pidió que le preparara su frappuccino de té verde favorito de Starbucks. ¡He creado una versión casera para él! Mientras que los frappuccinos de té verde comerciales tienden a ser muy dulces debido al exceso de sirope, esta receta está diseñada con un contenido de azúcar reducido para ser más saludable y agradable. Mi hijo comentó que estaba bueno pero pidió que estuviera un poco más dulce la próxima vez. ¡Jaja! 😄
Ingredientes
- 2 paquetes (200ml cada uno) de Leche Desnatada Congelada
- 1/4 envase de Helado de Vainilla
- 30g de Té Verde en Polvo
- 1 cucharadita de Miel
- 1 cucharadita de Sirope de Caramelo (Opcional)
Instrucciones de preparación
Step 1
Congela dos paquetes de 200 ml de leche desnatada durante al menos 5 horas, o hasta que estén completamente sólidos. Congelar la leche es clave para conseguir una textura de batido espesa, cremosa y helada.
Step 2
Una vez que la leche esté completamente congelada, sácala del envase y córtala en cubos de 1-2 cm. Colocar papel de horno en tu tabla de cortar evitará que se pegue y facilitará su manipulación. Cortar la leche congelada en dados ayuda a que tu batidora la procese más suavemente.
Step 3
Prepara 1/4 de envase de helado de vainilla. Puedes sustituirlo por helado de té verde si lo prefieres, pero el helado de vainilla permite que el sabor del té verde destaque más.
Step 4
Mide 30g de té verde en polvo. Esta cantidad producirá un color caqui pálido. Si deseas un color verde más intenso, como los que se encuentran en las cafeterías, es posible que necesites aumentar el polvo a 60-70g. Sin embargo, considerando la ingesta de cafeína para los niños, se recomiendan 30g para una porción de dos personas.
Step 5
Combina la leche congelada en cubos, el helado de vainilla y el té verde en polvo en tu batidora. Asegúrate de que la tapa esté bien cerrada antes de licuar.
Step 6
En el primer intento, añadí un plátano en lugar de miel. ¡Mi hijo detectó inmediatamente el plátano y me regañó juguetonamente, diciendo que los frappuccinos de té verde no llevan plátano! 😂 Así que, para el segundo intento, omití el plátano y usé miel en su lugar.
Step 7
Si tu batidora tiene una función para batidos, úsala. De lo contrario, pulsa la batidora activándola y desactivándola, ajustando la velocidad según sea necesario para asegurar una consistencia suave sin sobrecargar el motor. Prueba la mezcla y añade 1 cucharadita de miel si deseas más dulzor, luego vuelve a licuar hasta que esté suave.
Step 8
¡Tu delicioso y refrescante frappuccino de té verde casero está listo! Es perfecto para disfrutar con tus pequeños.
Step 9
Me sobró un poco de sirope de caramelo de un postre, así que lo rocié sobre el frappuccino terminado para darle un toque extra de dulzor y estilo. (Opcional)
