Gachas de Cacahuete Cremosas: Receta Nutritiva y Sencilla para la Salud Estomacal
Gachas de Cacahuete Saludables para tu Estómago: Una Receta Fácil para Todos
Presentamos unas gachas de cacahuete súper sencillas y nutritivas hechas con cacahuetes y arroz, conocidas por ser suaves para el estómago. ¡Esta comida reconfortante está repleta de nutrientes y es un plato muy satisfactorio!
Ingredientes Principales
- 50g de cacahuetes tostados sin cáscara (aproximadamente un puñado)
- 1 tazón de arroz cocido tibio (200g)
Otros Ingredientes
- 2 tazas de agua (400ml)
- 1 cucharadita (tsp) de sal
- 2 tazas de agua (400ml)
- 1 cucharadita (tsp) de sal
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, prepara tus cacahuetes tostados. Asegúrate de que estén sin cáscara. Aproximadamente un puñado generoso es la cantidad adecuada. Usar cacahuetes tostados realzará el sabor a nuez.
Step 2
Prepara un tazón de arroz cocido tibio. Puedes usar una taza de arroz precocido (200g) o arroz sobrante de casa. Usar arroz tibio ayudará a que se mezcle más suavemente en las gachas.
Step 3
En una licuadora, combina los cacahuetes tostados preparados, el tazón de arroz tibio y 1 taza (200ml) de agua. Estos tres ingredientes forman la base de tus deliciosas gachas de cacahuete.
Step 4
Cierra bien la tapa de la licuadora y licúa durante aproximadamente 1-2 minutos, o hasta que los cacahuetes y el arroz estén finamente procesados. Puedes buscar una textura ligeramente gruesa si prefieres algo de mordida, o licuar por más tiempo para una consistencia más suave.
Step 5
Transfiere la mezcla licuada a una olla. Agrega la taza restante de agua (200ml) y colócala a fuego medio. Una vez que las gachas comiencen a hervir, reduce ligeramente el fuego y remueve continuamente durante unos 2 minutos. Esto evita que se peguen y asegura una textura cremosa.
Step 6
Apaga el fuego y añade 1 cucharadita de sal para sazonar. Puedes ajustar la salinidad a tu gusto. ¡Tus nutritivas gachas de cacahuete, con su rico sabor a nuez y textura suave, están ahora completas!
Step 7
Sirve las gachas de cacahuete terminadas calientes en un tazón. Estas gachas reconfortantes y suaves para el estómago son perfectas para una comida satisfactoria, ¡convirtiéndose en un desayuno delicioso y saludable!
