Huevos Horneados Caseros Deliciosos
Cómo Hacer Huevos Horneados Deliciosos Estilo ‘Maekbanseok’
Aquí tienes una receta sencilla para hacer huevos horneados con huevos frescos recibidos como un atento regalo. Puedes prepararlos fácilmente en casa, obteniendo huevos horneados tiernos por fuera y jugosos por dentro, ¡justo como los huevos ‘Maekbanseok’ (horneados en piedra) que se venden en las tiendas! Esta mágica receta se puede lograr con solo una arrocera.
Ingredientes
- 8 huevos frescos
- 1 cucharada de sal gruesa
- 200ml de agua
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, lava a fondo los huevos frescos, que son los protagonistas de esta receta de huevos horneados. Lavarlos elimina cualquier suciedad, asegurando un producto final más higiénico y delicioso.
Step 2
A continuación, disuelve 1 cucharada de sal gruesa en 200ml de agua. Esta solución de agua salada ayudará a eliminar cualquier olor a huevo y aportará un sutil condimento a los huevos.
Step 3
Ahora, prepara tu arrocera eléctrica. Forra el fondo de la arrocera con 2 o 3 capas de toallas de papel de cocina. Esto actúa como un cojín para evitar que los huevos se rompan y ayuda a distribuir el calor de manera uniforme.
Step 4
Coloca con cuidado los huevos lavados sobre las toallas de papel. Intenta dejar un poco de espacio entre los huevos para evitar que choquen entre sí durante la cocción.
Step 5
Vierte suavemente el agua salada preparada sobre los huevos, con cuidado de no sumergirlos por completo. No te preocupes si el nivel del agua parece bajo; utilizaremos la función de ‘vapor’ o ‘cocción’ de la arrocera.
Step 6
Es hora de operar la arrocera. Selecciona la función ‘vapor’ si está disponible, o utiliza la función de ‘cocción’ normal en su lugar. Repite este ciclo de cocción un total de dos veces (para un total de 3 ciclos de cocción).
Step 7
Después de completar los 3 ciclos de cocción en la arrocera, tus deliciosos huevos horneados estarán listos. Como puedes ver en la foto, tendrán un color marrón tentador similar a los huevos ‘Maekbanseok’ que se venden comercialmente. ¡Disfrútalos calientes de inmediato o déjalos enfriar para un delicioso tentempié.
