Leche de Calabaza Dulce
Alternativa de desayuno sustanciosa y dulce ~ ¡Leche de Calabaza!
Comienza tu día con una leche de calabaza sustanciosa y dulce. : ) ¡Tu día se sentirá suave y agradable! 😉 Todas las recetas, 10000 Recetas
Ingredientes Esenciales
- Calabaza 100g
- Leche 1 vaso de papel (aprox. 200ml)
- Miel 1 cucharada
- Semillas de calabaza un poco
Instrucciones de preparación
Step 1
Lava bien la calabaza. Córtala por la mitad, retira las semillas y luego córtala en trozos del tamaño de un bocado. ¡Usar la piel es perfectamente aceptable y añade nutrientes!
Step 2
Coloca la calabaza troceada en un recipiente apto para microondas. Cubre con papel film y cocina en el microondas durante 5 minutos. Este proceso de cocción al vapor ablandará la calabaza, facilitando su pelado posterior.
Step 3
Retira con cuidado el papel film (¡cuidado con el vapor!). Una vez que se haya enfriado un poco, pela la piel de la calabaza ablandada. La pulpa debe estar tierna y fácil de manipular.
Step 4
Combina la calabaza pelada y la leche en una licuadora. Añade 1 cucharada de miel para endulzar; puedes ajustar esta cantidad según la dulzura natural de la calabaza y tu gusto. Licúa hasta obtener una textura suave y cremosa. Vierte la mezcla en un vaso y decora con una pizca de semillas de calabaza. ¡Disfruta de esta bebida nutritiva y deliciosa!