Nurungji Crujiente y Sabroso Hecho en Freidora de Aire
Cómo Hacer Nurungji Sencillo con una Freidora de Aire
Vamos a preparar un nurungji sencillo usando una freidora de aire. Esta receta ofrece un crujido delicioso y un sabor a nuez, perfecto como snack o incluso como acompañamiento ligero.
Ingredientes
- 1 bol de arroz cocido (aprox. 200 g)
- 1 lámina de papel de hornear
- Un poco de agua
Instrucciones de preparación
Step 1
¡Hola! Hoy les mostraré cómo hacer nurungji, un popular snack coreano, de forma muy fácil y rápida usando una freidora de aire. ¡Hacerlo con arroz recién cocido resultará en un nurungji aún más sabroso y delicioso!
Step 2
Forre la cesta o bandeja de su freidora de aire con papel de hornear. Luego, extienda el arroz cocido de manera uniforme y delgada sobre el papel de hornear. Es importante extenderlo finamente para que todos los granos queden expuestos al aire, lo que ayudará a que quede crujiente.
Step 3
Si el arroz está demasiado pegajoso y difícil de extender, humedezca ligeramente sus manos con agua y luego extienda el arroz. Un poco de agua puede ayudar a recubrir los granos de arroz, evitando que se agrupen y facilitando su extensión fina. Tenga cuidado de no usar demasiada agua.
Step 4
Una vez que haya extendido el arroz de manera fina y uniforme sobre el papel de hornear, ¡casi habrá terminado de preparar un delicioso nurungji! ¿Verdad que es más sencillo de lo que pensaba?
Step 5
Coloque con cuidado el papel de hornear con el arroz extendido dentro de la freidora de aire precalentada. Ajuste la temperatura a 180°C (350°F) y cocine durante unos 10 minutos. Después de 10 minutos, voltee el nurungji y cocine por otros 10 minutos a 180°C (350°F) hasta que el otro lado esté dorado.
Step 6
Si prefiere su nurungji un poco más dorado y crujiente, puede aumentar el tiempo de cocción en 1 o 2 minutos. El tiempo de cocción puede variar ligeramente según el modelo de su freidora de aire y el grosor del arroz, así que vigílelo y ajústelo según sea necesario. ¡Una vez dorado y crujiente, su delicioso nurungji estará listo para disfrutar de inmediato! También es maravilloso servirlo con una taza de té caliente.
