Pan de Huevo Súper Fácil con Harina para Hotcakes
:: Pan de Huevo en Freidora de Aire con Harina para Hotcakes :: Crea un Delicioso Bocadillo en Casa
¡Puedes preparar fácilmente pan de huevo casero utilizando la harina para hotcakes que se vende en las tiendas! Es un bocadillo fantástico, tan bueno como los que compras fuera. Con solo una freidora de aire, podrás disfrutar de una delicia que compite con cualquier pan de huevo comprado. Es perfecto como merienda para niños o para un antojo rápido cuando te da hambre.
Ingredientes Básicos
- 1 taza de harina para hotcakes (medida con un vaso de papel estándar)
- 4 huevos
- 1/3 taza de leche (medida con un vaso de papel estándar)
- Un poco de aceite vegetal (para engrasar el interior de los vasos de papel)
Instrucciones de preparación
Step 1
En un bol limpio, casca 1 huevo y bátelo bien con un tenedor o varillas hasta que esté suave. Es mejor romper las claras para lograr una consistencia suave y sin grumos.
Step 2
Vierte 1/3 taza de leche (medida con un vaso de papel estándar) en el bol con el huevo batido. Puedes usar agua en lugar de leche, pero la leche le dará un sabor más rico y suave.
Step 3
Mezcla suavemente el huevo y la leche con unas varillas o un tenedor. Evita batir en exceso; simplemente remueve hasta que estén bien combinados.
Step 4
Ahora, añade 1 taza de harina para hotcakes (medida con un vaso de papel) y vuelve a mezclar hasta obtener una consistencia suave. Utiliza unas varillas para integrar la masa hasta que esté homogénea y sin grumos de la harina para hotcakes.
Step 5
Prepara 3 vasos de papel para hornear el pan de huevo. Engrasa cuidadosamente el interior de cada vaso de papel con aceite vegetal. Este paso es crucial para desmoldar fácilmente el pan de huevo horneado más tarde.
Step 6
Llena cada vaso engrasado con aproximadamente un tercio de la masa para hotcakes. Ten cuidado con la cantidad; si los llenas demasiado, la masa podría desbordarse al añadir el huevo y hornear.
Step 7
Coloca con cuidado un huevo en cada uno de los vasos de papel llenos con la masa. Intenta no agitar la masa en exceso al añadir los huevos.
Step 8
Usando la punta de un palillo o tenedor, pincha suavemente la yema del huevo para romperla ligeramente. Esto evita que el huevo se rompa de forma exagerada durante la cocción y permite que explote de forma divertida al morderlo.
Step 9
Espolvorea ligeramente una pizca de sal de hierbas sobre cada huevo para darle sabor. La sal de hierbas añade una dimensión de sabor agradable en comparación con la sal común.
Step 10
Coloca con cuidado los vasos de papel en la cesta de la freidora de aire. Ajusta la temperatura a 160°C (320°F) y hornea durante unos 20 minutos. Ten en cuenta que los tiempos y las temperaturas de cocción pueden variar ligeramente según tu modelo de freidora de aire, por lo que es recomendable verificar el punto de cocción a mitad de tiempo.
Step 11
Una vez horneado, retira con cuidado el pan de huevo de la freidora de aire y sepáralos suavemente de los vasos de papel. Gracias a los interiores engrasados, deberían salir fácilmente. ¡Ten cuidado, ya que podrían estar calientes!
Step 12
¡Tu delicioso pan de huevo casero con harina para hotcakes está listo! Disfruta de la maravillosa combinación de hotcake sabroso y huevo tierno y suave. Sabe mejor recién hecho y tibio.
