Pastel de Nevera con Galletas Lotus
Receta Fácil de Pastel de Nevera con Galletas Lotus: El Postre Perfecto Sin Horno para tu Hora del Té
¡No te preocupes si no tienes horno! Esta receta de postre fácil y sencilla llenará tu hogar con un ambiente de cafetería. Hecho con galletas Lotus Biscoff, combina maravillosamente con una taza de café Americano. ¡Disfruta de una tarde dulce con esta deliciosa creación de ‘Sesangui Modeun Recipe’ y ‘Mangaes Recipe’!
Ingredientes
- Queso crema 200g (a temperatura ambiente)
- Azúcar 3 cucharadas (ajustar al gusto)
- Nata para montar 1.5 tazas (aprox. 300ml)
- Galletas Lotus Biscoff 36 unidades (aprox. 3 paquetes)
Instrucciones de preparación
Step 1
Vierte 1.5 tazas (300ml) de nata para montar en un bol frío. Bate con una batidora de mano o un batidor hasta que se formen picos firmes. Reserva en el refrigerador.
Step 2
En otro bol, ablanda 200g de queso crema a temperatura ambiente. Añade 3 cucharadas de azúcar y mezcla hasta que esté bien combinado y el azúcar se haya disuelto, creando una mezcla suave.
Step 3
Incorpora suavemente la nata montada a la mezcla de queso crema con una espátula. Mezcla con cuidado para no bajar la nata, asegurando una consistencia uniforme.
Step 4
Coloca una capa de galletas Lotus Biscoff en el fondo de tu recipiente para servir. Extiende una capa uniforme de la mezcla de crema sobre las galletas. Repite este proceso de capas alternando galletas y crema. Termina con una capa de crema. Refrigera durante al menos 4 horas antes de servir para obtener la mejor textura y sabor.
