Ponche de Sandía Dulce y Refrescante (Subak Hwachae)
Receta Fácil de Ponche de Sandía con Leche y Sidra (con Cóctel de Frutas) – Postre de Frutas de Verano
¡Hola a todos! Hoy les comparto una receta para preparar un ponche de sandía dulce y refrescante, una forma perfecta de disfrutar la sandía durante el verano. Si la sandía sola a veces le falta un poco de dulzura, esta receta realza su sabor al añadirle sidra dulce, leche cremosa y colorido cóctel de frutas. Es fantástico como un delicioso bocadillo o una bebida fresca para disfrutar en un día caluroso. La preparación es increíblemente sencilla, ¡así que definitivamente inténtenlo este verano! Comencemos a preparar este delicioso ponche de sandía.
Ingredientes
- 1/4 de Sandía (aprox. 800-900g)
- 250ml de Sidra (1 botella)
- 350-400ml de Leche
- 300g de Cóctel de Frutas (en lata)
- Miel o Azúcar (opcional, para ajustar el dulzor)
- Cubitos de Hielo (opcional, para mayor frescura)
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, lave y prepare el cuarto de sandía. Retire la cáscara con un cuchillo y luego corte la sandía en cubos del tamaño de un bocado (aproximadamente 2-3 cm). Quitar las semillas hará que sea aún más prolijo comer.
Step 2
A continuación, abra la lata de cóctel de frutas que añadirá sabor al ponche. Mida la sidra fría y la leche blanca suave.
Step 3
En un bol grande, coloque los cubos de sandía preparados. Vierta 350-400ml de leche y 250ml de sidra. Agregue los 300g de cóctel de frutas en lata, incluido su jugo. Agregar unas 10 cucharadas del almíbar del cóctel de frutas realzará aún más el sabor afrutado.
Step 4
Después de añadir todos los ingredientes, pruebe el ponche y ajuste el dulzor añadiendo miel o azúcar según sea necesario. Si lo prefiere más frío, agregue una cantidad adecuada de cubitos de hielo pre-congelados. Remueva suavemente para combinar todos los ingredientes.
Step 5
¡Listo! Su dulce y refrescante ponche de sandía está preparado. Sírvalo en cuencos y disfrute de esta deliciosa golosina de verano.