Rollitos de Sushi Inari con Carne de Res
Cómo Preparar Deliciosos Rollitos de Sushi Inari con Carne de Res
Vamos a preparar unos satisfactorios rollitos de sushi Inari añadiendo sabrosa carne de res sazonada. ¡Son perfectos para una comida sustanciosa o un delicioso bocado para la lonchera!
Ingredientes Principales
- Kit de Sushi Inari comprado (para 2 porciones)
- 1/2 zanahoria
- 200g de carne de res picada o en filetes finos
- 1 tazón de arroz cocido tibio (aprox. 200g)
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, vamos a marinar la carne de res. En un bol, combine la carne picada o en filetes finos con 1 cucharada de extracto de ciruela, 1 cucharada de oligosacáridos, 1 cucharada de salsa de soja, 1 cucharada de vino de cocina, 1 cucharada de ajo picado y una pizca de pimienta negra. Mezcle bien con las manos, asegurándose de que toda la carne esté cubierta. Deje marinar durante al menos 10 minutos para que los sabores se integren.
Step 2
Mientras la carne se marina, prepare la zanahoria. Lave bien la zanahoria, pélela y píquela finamente. Caliente una sartén a fuego medio y agregue la carne marinada junto con la zanahoria picada. Revuelva y deshaga la carne mientras se cocina, y sofría hasta que la zanahoria esté tierna y la carne esté bien cocida. Sabrá que está lista cuando desprenda un aroma agradable.
Step 3
Una vez que la mezcla de carne y zanahoria esté completamente cocida, apague el fuego. Agregue el arroz cocido tibio, la mezcla de vinagre sazonado del kit de sushi Inari y el furikake (si lo usa) a la sartén. Mezcle suavemente todo con una espátula hasta que esté bien combinado, teniendo cuidado de no aplastar los granos de arroz. Esto crea su delicioso relleno para el sushi Inari.
Step 4
Finalmente, tome una bolsa de tofu sazonado para sushi Inari y ábrala suavemente. Con cuidado, rellene la bolsa con la mezcla preparada de carne y arroz, llenándola uniformemente. No la llene demasiado, o podría romperse. Dele una forma bonita mientras la rellena. ¡Sus sabrosos Rollitos de Sushi Inari con Carne de Res ahora están listos para disfrutar!
