Sopa de Pastel Express al estilo Park Na-rae
¡Haz Sopa de Pastel Casera y Elegante!
¿Recuerdan cuando Park Na-rae preparó ‘Sopa de Pastel’ en el programa ‘I Live Alone’? Probablemente muchos pensaron: ‘¿Quién haría esto en casa?’. ¡Pues yo sí la hago! Saben lo delicioso que es mojar pan en la sopa, ¿verdad? Este plato combina ambas cosas en una sola preparación. ¡Anímense a probar esta Sopa de Pastel hoy mismo para una comida reconfortante y deliciosa!
Ingredientes
- 1 lámina de masa de hojaldre refrigerada
- 1 yema de huevo
- 1 porción de tu sopa favorita (ej. champiñones, crema)
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, ten lista una lámina de masa de hojaldre refrigerada. Déjala a temperatura ambiente durante unos 10-15 minutos para que se descongele y sea más fácil de manipular. Si está muy dura, te costará trabajarla.
Step 2
Prepara tu sopa. Si usas sopa instantánea, sigue las instrucciones del paquete para cocinarla. (Yo usé una sopa de champiñones cremosa por su sabor intenso). Vierte la sopa en una taza o recipiente apto para horno. Cubre la sopa con la lámina de hojaldre descongelada. Para un acabado dorado y apetitoso, unta la parte superior del hojaldre con la yema de huevo batida. (Puedes omitir este paso si prefieres, pero le da un toque de color y sabor muy agradable). Como la sopa ya está caliente, es hora de hornear el hojaldre. Precalienta tu horno a 175°C (350°F). Hornea durante aproximadamente 12-15 minutos, o hasta que el hojaldre esté dorado y bien inflado. Verás que la parte superior del hojaldre se infla y adquiere un color dorado precioso.
Step 3
Retira con cuidado la Sopa de Pastel del horno. Ten precaución, ya que el hojaldre estará muy caliente. Es recomendable usar guantes de cocina para mayor seguridad. ¡Disfrútala caliente de inmediato para saborear la maravillosa combinación del hojaldre crujiente y la sopa suave y sabrosa!
