ボリューム満点!クラブハウスサンド
ボリューム満点!クラブハウスサンドの作り方(ダイエット食にも最適!)
厚切りの食パン3枚の間に、シャキシャキのキャベツとリンゴのサラダをたっぷり挟み、ハム、チーズ、目玉焼きも贅沢に重ねたクラブハウスサンドです。一口で食べきれないほどボリューミーですが、大きくかぶりつくと、口いっぱいに広がる多彩な味と食感が至福の体験をもたらしてくれます。ヘルシーな食材でしっかり満足感があり、しっかりとした食事としても、軽やかなダイエットメニューとしても最適な選択です。
クラブハウスサンドの材料
- 食パン 3枚
- 新鮮なレタス 8枚
- キャベツとリンゴのサラダ(たっぷり)
- スライスハム 2枚
- スライスチーズ 1枚
- 卵 1個
サンドイッチ用ソース
- 粒マスタード 大さじ1
- マヨネーズ 大さじ2
- アガベシロップ 大さじ1(水あめやオリゴ糖で代用可)
- 粒マスタード 大さじ1
- マヨネーズ 大さじ2
- アガベシロップ 大さじ1(水あめやオリゴ糖で代用可)
調理手順
Step 1
まず、クラブハウスサンドの土台となる食パン3枚を準備します。油をひかずにフライパンに入れ、中弱火で両面がきつね色になるまで軽く焼いてください。少しカリッとした食感が加わると、より一層美味しくなります。
Step 2
サンドイッチにクリーミーさを加える目玉焼きを作ります。フライパンに少量の油を熱し、黄身が半熟になるように焼いてください。お好みで固ゆでにしても構いません。
Step 3
風味をプラスするハム2枚も軽く焼きます。フライパンで軽く両面を焼くと、ハム特有の香ばしさが増して美味しくなります。
Step 4
では、味の決め手となるソースを作りましょう。小さなボウルに粒マスタード大さじ1、マヨネーズ大さじ2、そして甘みを加えるアガベシロップ大さじ1を入れ、よく混ぜ合わせます。アガベシロップがない場合は、ご家庭にある水あめやオリゴ糖で代用しても大丈夫です。
Step 5
全ての材料の準備が整いました!いよいよサンドイッチを組み立てる工程です。焼いたパンにソースを塗り、新鮮な野菜やボリュームたっぷりの具材を次々と重ねて、美味しいサンドイッチを完成させましょう。
Step 6
一番下のパン1枚を皿に乗せ、準備したソースを薄く均一に塗ります。ソースがパンに染み込み、全体の味の調和をもたらします。
Step 7
その上に、新鮮なレタスを4枚きれいに重ね、シャキシャキとした食感と爽やかな風味を加えるキャベツとリンゴのサラダをたっぷり乗せてください。サラダを多めに挟むと、よりボリュームのあるクラブハウスサンドが楽しめます。
Step 8
2枚目のパンをサラダの上に置き、同様にソースを薄く塗ります。上面にもソースを塗っておくと、次の具材とよく馴染みます。
Step 9
では、満足感を加える具材を乗せましょう。軽く焼いたハム2枚、スライスチーズ1枚、そして半熟の目玉焼きを順に、見た目も良く重ねてください。
Step 10
最後に、残りのレタス4枚をきれいに重ね、その上にソースを塗った最後のパン1枚で蓋をします。パンにソースを塗ることで、具材がしっかりと固定され、サンドイッチが崩れにくくなります。
Step 11
サンドイッチが完成したら、形が崩れないように、ワックスペーパーやラップでしっかりと包んでください。こうすることで、持ち運びや食べる際にきれいにいただけます。
Step 12
食べやすい大きさに半分に切ると、色とりどりの具材が映える美しい断面のクラブハウスサンドが完成です!切るときは、サンドイッチがずれないように片手でしっかりと押さえながら、鋭いナイフでカットしてください。
Step 13
甘酸っぱくもクリーミーなソース、香ばしく焼かれたパン、そして口いっぱいに広がる様々な具材の食感のハーモニーが絶妙な、美味しいクラブハウスサンドです。
Step 14
シャキシャキのキャベツサラダがたっぷり入って栄養満点!ボリューム満点の食事としても、ヘルシーなダイエット食としても最高なクラブハウスサンドを、ぜひ美味しく作って楽しんでください!