簡単エアフライヤー コーンチーズ レシピ
とろーり香ばしいエアフライヤーコーンチーズ！最高のビールのお供
今日は、人気のペク・ジョンウォン風コーンチーズをエアフライヤーで簡単に作る方法をご紹介します。黄金比率でサッと完成する魅惑のコーンチーズは、ホームパーティーやおつまみにぴったりです！
主な材料
- 缶詰のコーン 1缶（約300g）
- マヨネーズ 大さじ3
- 砂糖 大さじ1
- パセリ（乾燥） 少々
- モッツァレラチーズ 1カップ（約100g）
トッピング（お好みで）
- ブラックオリーブ（スライス） 少々
- ブラックオリーブ（スライス） 少々
調理手順
Step 1
缶詰のコーンはザルにあげて、しっかりと水気を切ってください。水気が残っていると、コーンチーズが薄味になったり、水っぽくなってしまうことがあります。ボウルに水気を切ったコーンを入れ、マヨネーズ大さじ3、砂糖大さじ1、そして風味を加えるパセリ少々を加えて、均一に混ざるまでよく混ぜ合わせます。砂糖はコーンの甘みを引き出し、マヨネーズとの素晴らしい調和を生み出します。
Step 2
準備できたコーンサラダを、エアフライヤー対応の耐熱容器やオーブン用のお皿に平らに盛り付けます。その上からモッツァレラチーズをたっぷりと振りかけます。チーズが溶けて香ばしい風味を加えます。お好みで、スライスしたブラックオリーブを点々と乗せると、見た目もより美味しそうになります。
Step 3
エアフライヤーを180℃に予熱し、準備したコーンチーズの容器を入れて約10分間加熱します。チーズがこんがりと溶け、コーンが軽く火が通るまで焼いてください。焦げ付かないように、途中で一度様子を確認することをおすすめします。こうして、簡単ながらも絶品コーンチーズが完成します！
