簡単サラダピザ
冷凍ピザで手軽に！新鮮でシャキシャキなサラダピザの作り方（エアフライヤー活用）
冷凍庫にあったゴルゴンゾーラピザを使い、採れたてのミニトマトとたっぷりのシャキシャキレタスを乗せて、美味しいサラダピザを作ってみました。冷凍ピザをエアフライヤーでこんがり焼いてから、食べやすい大きさにカットし、準備した野菜をたっぷりのせて、特製ソースをかけます。野菜のみずみずしさとピザの風味が絶妙にマッチして、とても美味しいですよ！冷凍ピザがない場合は、トルティーヤにチーズを少し乗せて焼いてから野菜を乗せる方法もおすすめです。
主な材料
- 冷凍ゴルゴンゾーラピザ 1枚
- レタス 6枚
- ミニトマト 7個
調理手順
Step 1
まずはサラダに使う野菜を準備します。新鮮なレタス6枚とミニトマト7個を流水でよく洗い、水気をしっかりと切ります。野菜は新鮮なほど美味しいので、すぐに洗って使うのがおすすめです。
Step 2
洗ったレタスは食べやすいように細く千切りにし、ミニトマトはヘタを取り半分に切っておきます。
Step 3
サラダにかける爽やかなドレッシングを作りましょう。ボウルにプレーンヨーグルト80g、マヨネーズ大さじ2、酢大さじ1（酸味をプラス）、はちみつ大さじ1（甘みをプラス）、そしてごく少量の塩を加えて、材料が均一になるように優しく混ぜ合わせます。
Step 4
次にピザを準備します。冷凍庫からゴルゴンゾーラピザを1枚取り出します。「ノーブランド」の商品を使いましたが、他のブランドの冷凍ゴルゴンゾーラピザでも構いません。
Step 5
製品パッケージの指示に従い、エアフライヤーを200℃に予熱し、冷凍ピザを入れて約4分間、こんがりと焼き色がつくまで焼きます。お使いのエアフライヤーの機種によって、時間は調整してください。
Step 6
エアフライヤーから、こんがりと美味しく焼きあがったピザを取り出します。
Step 7
ピザを食べやすいように、4等分にカットします。切り分けることで、野菜を乗せたり、手で食べたりしやすくなります。
Step 8
準備した野菜を、焼きあがったピザの上に彩りよく均等に乗せます。その上から、作ったドレッシングを全体にかけます。
Step 9
最後に、風味を豊かにするバルサミコグレーズをお好みで全体にかけたら、新鮮で美味しいサラダピザの完成です！どうぞお召し上がりください。
