간단 아침 롤토스트 레시피
바쁜 아침, 5분 완성! 아이들도 좋아하는 잼 & 치즈 롤토스트
아침 식사 고민, 이제 그만! 밥 대신 든든하고 맛있는 롤토스트를 만들어 보세요. 집에 있는 간단한 재료로 식빵을 돌돌 말아 계란 옷을 입혀 구워내면, 담백하면서도 속이 든든해 아이들 간식으로도 손색없어요. 간단하게 준비해서 맛있게 즐기는 아침 롤토스트, 지금 바로 만들어 볼까요?
주요 재료
- 식빵 4장
- 피자치즈 넉넉히
- 딸기잼 2~3큰술
- 허니머스터드소스 2~3큰술
- 달걀 2개
- 식용유 약간
조리 방법
Step 1
1. 먼저 식빵의 가장자리를 잘라내고, 밀대나 병을 이용해 식빵을 살짝 눌러 얇게 밀어줍니다. 이렇게 하면 식빵이 부드러워져 돌돌 말기 쉬워져요.
Step 2
2. 밀어놓은 식빵 한쪽에 딸기잼을 얇게 펴 발라주세요. 너무 많이 바르면 구울 때 흘러나올 수 있으니 적당히 발라주는 것이 좋습니다. 그런 다음 식빵을 단단하게 돌돌 말아줍니다.
Step 3
3. 다른 식빵 한쪽에는 허니머스터드소스를 바르고, 그 위에 피자치즈를 넉넉히 뿌려주세요. 치즈가 녹아내리도록 돌돌 말아줍니다. 치즈를 좋아하는 분이라면 양을 늘려도 좋아요.
Step 4
4. 작은 볼에 달걀 2개를 풀어서 잘 섞어줍니다. 준비된 2번과 3번의 롤토스트를 풀어진 달걀물에 꼼꼼하게 담가 계란물이 골고루 묻도록 해주세요. 이렇게 하면 겉이 노릇하고 바삭하게 구워져요.
Step 5
5. 팬을 약불로 달군 후, 식용유를 아주 살짝만 두르고 키친타월로 팬 전체에 얇게 펴 발라줍니다. 기름기가 너무 많으면 롤토스트가 기름에 튀겨지듯 구워지니 주의해주세요. 달걀물을 입힌 롤토스트를 올리고, 약한 불에서 굴려가며 모든 면이 노릇하게 익을 때까지 천천히 구워주세요. 겉이 바삭하고 속의 치즈가 녹아내리면 완성입니다!
