귀여운 할로윈 유령 머핀 만들기
[특별한 날] 아이와 함께 만드는 👻 유령 머핀 레시피
다가오는 할로윈 파티를 더욱 특별하게 만들어 줄 간단하고 귀여운 유령 머핀을 소개합니다! 아이들과 함께 즐거운 시간을 보내며 만들 수 있는 팁까지 알려드릴게요.
기본 머핀 반죽 재료
- 일반 머핀 믹스 200g
- 초코 머핀 믹스 200g
머핀 반죽 기본 재료
- 계란 2개
- 물 96g (일반 머핀 믹스용 48g, 초코 머핀 믹스용 48g)
- 식용유 96g (일반 머핀 믹스용 48g, 초코 머핀 믹스용 48g)
- 계란 2개
- 물 96g (일반 머핀 믹스용 48g, 초코 머핀 믹스용 48g)
- 식용유 96g (일반 머핀 믹스용 48g, 초코 머핀 믹스용 48g)
조리 방법
Step 1
먼저 일반 머핀 믹스 200g에 계란 1개, 물 48g, 식용유 48g을 넣고 거품기로 부드럽게 섞어주세요. 덩어리가 남지 않도록 잘 저어주시는 것이 중요해요.
Step 2
다음으로 초코 머핀 믹스 200g에 계란 1개, 물 48g, 식용유 48g을 넣고 마찬가지로 부드러운 초코 반죽이 될 때까지 잘 섞어주세요. 각 반죽의 농도가 비슷하게 맞춰지도록 해주세요.
Step 3
머핀 틀에 준비된 일반 머핀 반죽을 1/3 정도 채워주세요. 너무 많이 채우면 구우면서 넘칠 수 있으니 주의해주세요.
Step 4
그 위에 초코 반죽을 1/3 정도 조심스럽게 부어주세요. 이렇게 층층이 쌓아주면 구워졌을 때 더욱 예쁜 모양이 된답니다.
Step 5
180도로 예열된 오븐에서 약 12분간 구워주세요. 오븐의 종류나 성능에 따라 굽는 시간은 조금씩 달라질 수 있으니, 머핀이 충분히 익었는지 꼬치로 찔러보아 확인해주세요. 꼬치에 반죽이 묻어나오지 않으면 다 익은 것입니다.
Step 6
머핀이 다 구워지면 한 김 식힌 후, 마시멜로를 불에 아주 살짝만 녹여주세요. (직접 불에 대기보다는 토치나 약한 불 위에서 녹이거나, 전자레인지에 아주 짧게 돌려도 좋아요.) 녹인 마시멜로를 머핀 윗면에 붓으로 살살 발라주거나 얹어서 유령의 하얀 몸통처럼 모양을 내고 잘 고정시켜 주세요.
Step 7
마지막으로 녹인 초콜릿을 이용해 마시멜로 위에 유령의 귀여운 눈과 입을 그려주면! 정말 깜찍한 할로윈 유령 머핀이 완성됩니다. 아이들과 함께라면 이 과정을 더욱 재미있게 즐길 수 있을 거예요. 맛있게 드세요!
