바삭 달콤! 에어프라이어 식빵 러스크 크림 샌드 만들기
남은 식빵 자투리 활용법! 에어프라이어로 쉽고 빠르게 만드는 식빵 러스크 크림 샌드 레시피
아이들 간식으로 최고! 식빵 짜투리로 만든 바삭한 러스크와 부드러운 크림 샌드를 에어프라이어로 간편하게 만들어 보세요. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 환상적인 맛을 즐길 수 있답니다.
식빵 샌드 재료
- 우유 식빵 6장
- 헤이즐넛 크림 1큰술
- 크림치즈 1큰술
- 피넛버터 1큰술
- 딸기잼 1큰술
- 버터 20g
식빵 러스크 재료
- 식빵 테두리 6개
식빵 러스크 양념 재료
- 식용유 3큰술
- 설탕 2큰술
- 식빵 테두리 6개
식빵 러스크 양념 재료
- 식용유 3큰술
- 설탕 2큰술
조리 방법
Step 1
먼저 식빵 샌드 만들기를 시작합니다. 식빵 한 장의 가운데 부분에 취향에 맞는 딸기잼이나 다른 잼을 1큰술 올려주세요.
Step 2
잼 위에 헤이즐넛 크림, 크림치즈, 피넛버터를 각각 1큰술씩 보기 좋게 올려주세요. 그런 다음 다른 식빵 한 장으로 덮어 샌드를 만든 후, 원하는 크기나 모양으로 만들고 싶다면 머그컵 등을 이용해 가장자리를 꾹 눌러 잘라내어 깔끔한 모양을 잡아줍니다.
Step 3
만들어진 식빵 샌드를 체반이나 에어프라이어 바스켓에 보기 좋게 올려주세요. 샌드가 서로 붙지 않도록 간격을 두는 것이 좋습니다.
Step 4
버터 20g을 전자레인지에 살짝 녹이거나 약한 불에서 녹인 후, 샌드를 올려둔 식빵 윗면에 골고루 발라줍니다. 이렇게 하면 구웠을 때 더욱 고소하고 먹음직스러운 색깔이 나옵니다.
Step 5
예열된 에어프라이어에 180도에서 7분간 돌려줍니다. 에어프라이어 사양에 따라 시간은 조절해주세요.
Step 6
버터 옷을 입고 노릇하게 구워진 식빵 샌드가 완성되었습니다! 겉은 바삭하고 속은 부드러운 크림의 조화가 정말 좋아요. 아이들 간식으로, 또는 가벼운 티타임 메뉴로도 손색이 없습니다.
Step 7
이제 샌드를 만들고 남은 식빵 테두리를 활용해 바삭한 러스크를 만들어 볼 거예요. 먼저 식빵 테두리를 먹기 좋은 한입 크기로 썰어 준비해주세요.
Step 8
썰어둔 식빵 테두리에 식용유 3큰술과 설탕 2큰술을 넣고 골고루 버무려주세요. 단맛을 더 좋아하시는 분들은 설탕을 1큰술 정도 더 추가하셔도 좋습니다.
Step 9
예열된 에어프라이어에 양념한 식빵 테두리를 넣고 180도에서 7분간 구워줍니다. 중간에 한 번 뒤집어주면 더욱 고르게 바삭하게 만들 수 있습니다.
Step 10
에어프라이어마다 성능 차이가 있을 수 있으니, 사진과 같이 먹음직스러운 황금빛 갈색이 돌면 러스크가 완성된 것입니다. 바삭바삭한 식빵 러스크도 아이들이 정말 좋아하는 간식이랍니다!
