홈베이킹의 즐거움! 에어프라이어로 초간단 브라우니 만들기 (믹스 활용)
바쁜 당신을 위한 믹스 활용! 에어프라이어로 갓 구운 촉촉한 브라우니 레시피
요즘 시판되는 베이킹 믹스 제품들이 정말 다양하고 맛있어서 홈베이킹이 더욱 즐거워졌어요. 빵집 빵도 물론 맛있지만, 집에서 갓 구워낸 따끈한 빵은 그 맛이 훨씬 특별하죠! 오늘은 이 편리한 믹스 제품을 활용하여 누구나 쉽게 만들 수 있는 에어프라이어 브라우니 레시피를 소개해 드릴게요. 복잡한 과정 없이도 근사한 브라우니를 완성할 수 있답니다. 달콤한 디저트 타임, 브라우니 만들기를 시작해 볼까요?
기본 재료
- 시판 브라우니 믹스 가루 180ml
- 우유 54ml
조리 방법
Step 1
넓은 볼을 준비하고, 브라우니 믹스 가루 180ml를 넉넉하게 부어주세요. 믹스 제품 덕분에 계량 걱정 없이 편리하게 시작할 수 있어요.
Step 2
여기에 부드러움을 더해줄 우유 54ml를 조심스럽게 부어줍니다. 촉촉한 브라우니의 비밀은 바로 이 우유 양에 있답니다!
Step 3
주걱이나 거품기를 이용하여 가루가 뭉치지 않도록 곱게 섞어주는 것이 아주 중요해요. 반죽이 매끄럽고 균일해질 때까지 충분히 저어주세요. 덩어리 없이 잘 섞어야 구웠을 때 식감이 좋아요.
Step 4
에어프라이어에 사용할 수 있는 내열 용기나 유산지를 깔고, 준비된 브라우니 반죽을 보기 좋게 담아주세요. 반죽을 평평하게 펴서 윗면을 정리해 주면 좋아요. 이제 에어프라이어에 넣고 180도에서 18분간 구워줄게요. 오븐 사양에 따라 시간은 조금씩 조절해주세요.
Step 5
짜잔! 에어프라이어에서 맛있게 구워진 브라우니가 완성되었어요. 뜨거울 때 바로 자르면 부서질 수 있으니, 용기째 또는 호일째 꺼내서 최소 30분 정도 충분히 식혀주세요. 저희는 뜯어 쓰는 유산지를 사용했더니 모양이 살짝 아쉽지만, 맛은 최고일 거예요!
Step 6
충분히 식힌 브라우니를 먹기 좋은 한 입 크기로 깔끔하게 잘라주세요. 정사각형이나 직사각형으로 자르면 더욱 예쁘겠죠?
Step 7
달콤하고 쫀득한 수제 브라우니 완성입니다! 따뜻한 우유 한 잔이나 향긋한 아메리카노와 함께 즐기면 더욱 맛있어요. 집에서 간편하게 즐기는 홈카페 디저트로 최고랍니다!
