Donburi Nutritivo para Dieta: Pechuga de Pollo con Arroz
(Comida para Dieta) Un Donburi Equilibrado en Carbohidratos, Proteínas y Grasas
¡Cuando estás a dieta, es crucial consumir carbohidratos, proteínas y grasas en cantidades equilibradas! Te presentamos un delicioso donburi que equilibra perfectamente tus nutrientes para una comida satisfactoria. Disfruta de un plato ligero pero saciante para energizar tu día. ^ ^
Ingredientes
- 100g de Pechuga de Pollo al Curry
- 60g de Arroz Integral
- 80g de Cebolla
- 20g de Cebolleta (Cebolla China)
- 1 loncha de Queso Bajo en Sodio
- 50ml de Agua
Instrucciones de preparación
Step 1
Prepara todos los ingredientes para el plato midiendo las cantidades. Para un sabor más intenso, se recomienda marinar la pechuga de pollo con curry de antemano.
Step 2
Pela y lava bien la cebolla, luego córtala en rodajas finas. Lava la cebolleta, centrándote en las partes blancas, y córtala en tiras de longitud similar. Cortarlas así asegura una cocción uniforme y permite que los condimentos penetren bien durante el salteado.
Step 3
Coloca la pechuga de pollo en una sartén y cocina a fuego medio hasta que esté completamente cocida. Mientras se cocina la pechuga de pollo, prepararás el arroz para saltear en otra sartén. También puedes cortar la pechuga de pollo cocida en trozos del tamaño de un bocado.
Step 4
Precalienta una sartén a fuego medio-bajo, añade 50 ml de agua y llévala a ebullición. Mantener este hervor ayuda a evitar que los ingredientes se quemen y permite un salteado jugoso.
Step 5
Una vez que el agua comience a hervir, añade la cebolla y la cebolleta cortadas en tiras a la sartén. Continúa salteando a fuego medio-bajo hasta que las verduras se ablanden y se vuelvan translúcidas.
Step 6
Mientras salteas, sigue cocinando hasta que casi toda el agua se haya evaporado y las cebollas y cebolletas estén tiernas y hayan liberado su dulzura. Ten cuidado de que no se quemen, removiendo suavemente.
Step 7
Una vez que la cebolla y la cebolleta estén bien salteadas, añade los 60g de arroz integral preparados a la sartén. Desmenuza suavemente los grumos de arroz con una espátula mientras salteas.
Step 8
Después de mezclar bien el arroz integral con los otros ingredientes, coloca una loncha de queso bajo en sodio sobre el arroz. A medida que el queso se derrite, cubrirá suavemente el arroz y los ingredientes, añadiendo una textura cremosa y un sabor rico. Saltea a fuego bajo hasta que el queso se derrita por completo.
Step 9
Una vez que todos los ingredientes estén salteados, sirve el arroz integral con queso terminado de forma atractiva en un bol. Luego, coloca artísticamente la pechuga de pollo al curry cocida encima para completar este nutritivo donburi.
Step 10
Este donburi logra un equilibrio fantástico de carbohidratos (arroz integral), proteínas (pechuga de pollo) y grasas (queso bajo en sodio), proporcionando una comida saciante pero saludable. ¡Disfruta de tu deliciosa y equilibrada comida!
