Ensalada de Tomate y Bacon: Receta Súper Fácil y Deliciosa
Refrescante, Crujiente y Sencilla: Receta de Ensalada de Tomate y Bacon
¡Perfecta cuando buscas algo ligero y sabroso! Esta ensalada combina tomates frescos, crujiente bacon y dulce melocotón para una explosión de sabor y una textura deliciosa. Ideal para una comida rápida o para añadir un toque especial a tu mesa.
Ingredientes Principales
- 1 tomate maduro
- 2 lonchas de bacon
- 1 rodaja de nectarina
Aderezo
- 2 cucharadas de Salsa Mayo de Maíz Dulce (Puedes endulzarla mezclando mayonesa con 1/2 cucharada de miel o sirope)
- 2 cucharadas de Salsa Mayo de Maíz Dulce (Puedes endulzarla mezclando mayonesa con 1/2 cucharada de miel o sirope)
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, lava bien el tomate, sécalo y córtalo en trozos del tamaño de un bocado. En un bol, combina los tomates cortados con 2 cucharadas de la salsa mayo de maíz dulce y mezcla suavemente. Si la salsa te parece poco dulce, puedes añadir aproximadamente 1/2 cucharada de miel o sirope de maíz a la mayonesa para ajustar el dulzor. Esto creará tu base refrescante de tomate.
Step 2
A continuación, corta el bacon en trozos manejables, de aproximadamente 1 cm de ancho. Calienta una sartén a fuego medio-bajo y añade el bacon cortado. Cocínalo hasta que esté dorado y crujiente por ambos lados. Es importante freír el bacon hasta que esté perfectamente crujiente para obtener la mejor textura.
Step 3
Finalmente, retira el hueso de la nectarina y córtala en daditos pequeños. Coloca la nectarina cortada sobre los tomates aderezados del paso 1. Corona la ensalada con el bacon crujiente del paso 2. ¡Tu Ensalada de Tomate y Bacon está lista para servir! Disfrútala inmediatamente para una experiencia fresca y crujiente óptima.