Galletas Mágicas de Malvavisco: Un Dulce Casero Fácil
La Magia de Convertir Malvaviscos Esponjosos en Galletas Crujientes: Receta de Galletas de Malvavisco
¡Transforma malvaviscos suaves y esponjosos en deliciosas galletas crujientes con esta mágica receta al horno! Una vez dorados, decóralos con frutas secas, bolitas de chocolate o galletas para disfrutar de una variedad de sabores. Un bocadillo casero simple pero impresionante.
Ingredientes
- 10 Malvaviscos (nubes)
- 1 Cucharada de maicena (para espolvorear)
- Frutas secas, al gusto (por ejemplo, arándanos rojos, pasas)
- Bolitas de chocolate, al gusto
- Galletas saladas, al gusto (trituradas o enteras)
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, precalienta tu horno a 120°C. Cubre una bandeja para hornear con papel de horno (papel pergamino) y espolvorea ligeramente con maicena. Este paso es crucial para evitar que los malvaviscos se peguen y para lograr una textura maravillosamente crujiente.
Step 2
Coloca los malvaviscos en la bandeja preparada, asegurándote de que haya un poco de espacio entre cada uno. Esto permite que se horneen de manera uniforme y evita que se fusionen demasiado.
Step 3
Introduce la bandeja en el horno precalentado y hornea durante aproximadamente 30 minutos. Durante el horneado, los malvaviscos se inflarán y comenzarán a dorarse ligeramente por fuera, volviéndose un poco firmes. Ajusta el tiempo de horneado según el rendimiento de tu horno.
Step 4
Retira con cuidado la bandeja del horno. Mientras los malvaviscos aún estén calientes, coloca suavemente tus ingredientes elegidos, como frutas secas, bolitas de chocolate o galletas, encima. Presiónalos ligeramente para que se adhieran a la superficie del malvavisco. ¡Ten cuidado ya que los malvaviscos estarán calientes!
Step 5
Finalmente, deja que las galletas de malvavisco se enfríen completamente en la bandeja a temperatura ambiente. Una vez frías, lograrán su característica textura crujiente por fuera y masticable por dentro. Retira con cuidado las galletas de malvavisco enfriadas del papel de horno. ¡Disfruta de tus mágicas galletas de malvavisco!
