Mojito Aromático de Hojas de Perilla
¿Vamos por un Mojito, queremos uno en Maldivas? El Mojito Especial de Hojas de Perilla de Baek Jong-won ★
La clave secreta de Baek Jong-won que enamoró a Soyoo Jin. ¿Qué tal? ¿Delicioso, verdad?
Ingredientes Esenciales
- 1 Limón
- 10 hojas de perilla
- 1 botella de Soju (360ml)
- 2 tazas de sidra (aprox. 400ml)
- 2 tazas de hielo (aprox. 400ml)
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, prepara el limón. Corta la mitad del limón en rodajas finas y exprime el jugo de la otra mitad. El limón en rodajas es para decorar y el jugo de limón se usará para dar sabor.
Step 2
Lava bien y prepara 10 hojas de perilla. Coloca las rodajas de limón y el jugo de limón preparados en una botella de vidrio o en un recipiente para mezclar. Rasga las hojas de perilla en trozos pequeños y agrégalas también. Luego, usa un mortero o un majador para triturar suavemente los ingredientes hasta que estén ligeramente machacados. Es importante machacarlos ligeramente para que el aroma de las hojas de perilla se infunda bien.
Step 3
Vierte 1 botella de soju y 2 tazas de sidra en el recipiente con los ingredientes machacados. Revuelve suavemente para combinar todo bien. Finalmente, añade una generosa cantidad de 2 tazas de hielo, ¡y tu refrescante y aromático Mojito de Hojas de Perilla estará listo! Si lo prefieres, puedes añadir azúcar o sirope al gusto.
