Pan de Ajo Súper Fácil en Freidora de Aire
¡Crujiente, Dulce y Ajo! Una Receta de Pan de Ajo en Freidora de Aire sin Esfuerzo
¡No dejes que el pan sobrante se desperdicie! Esta receta te muestra cómo hacer pan de ajo increíblemente fácil y rápido usando tu freidora de aire. Presenta una textura crujiente, un rico sabor a mantequilla y un delicioso aroma dulce a ajo. Perfecto como snack para niños o como un acompañamiento fantástico para pasta y sopas.
Ingredientes
- 3 rebanadas de pan (o baguette)
- 3 cucharadas de mantequilla con sal
- 2 cucharadas de leche condensada
- 1.5 cucharadas de ajo picado
- Una pizca de perejil seco (opcional)
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, prepara tu pan. Si usas pan de molde, córtalo en tres trozos iguales para que sea fácil de manejar. Si usas una baguette, córtala en rodajas de aproximadamente 1.5 a 2 cm de grosor. Este método de corte asegura que la salsa se distribuya uniformemente y hace que el pan sea fácil de comer bocado a bocado.
Step 2
Ahora, hagamos la salsa de pan de ajo. En un bol, combina 3 cucharadas de mantequilla con sal ablandada a temperatura ambiente. Añade 1.5 cucharadas de ajo picado para ese toque clásico de ajo y 2 cucharadas generosas de leche condensada para un toque de dulzura y una consistencia suave. Para un extra de sabor y color, puedes añadir una pizca de perejil seco.
Step 3
Usando una espátula o cuchara, mezcla la mantequilla, el ajo picado, la leche condensada y el perejil seco a fondo hasta que todo esté bien combinado y forme una salsa suave y deliciosa. Asegúrate de que no queden grumos para la mejor distribución del sabor.
Step 4
Unta generosamente la salsa de mantequilla de ajo preparada sobre la superficie superior de cada rebanada de pan. Asegúrate de cubrir también los bordes, para que cada bocado se impregne de ese delicioso sabor a ajo y mantequilla al hornearse.
Step 5
Ahora, horneémoslo en la freidora de aire. Coloca las rebanadas de pan con la salsa en la cesta de la freidora de aire. Cocina a 180°C (350°F) durante unos 8 a 10 minutos, o hasta que estén doradas y crujientes. Si usas un horno convencional, precaliéntalo a 180°C (350°F) y hornea durante aproximadamente 10 minutos. Es buena idea revisarlas a mitad de cocción para evitar que se quemen.
Step 6
¡Listo! Tu delicioso pan de ajo está preparado. Cortarlo en trozos más largos lo hizo perfecto para picar, y asegura que incluso los bordes crujientes sean maravillosamente disfrutables. Sírvelos calientes para la mejor experiencia. ¡Transforma tu pan sobrante en un delicioso snack o un acompañamiento fantástico!
