Receta de Calabaza Kabocha Glaseada: Dulce y Aromática
Delicioso Plato de Calabaza Kabocha Glaseada
Presentamos una sencilla receta de ‘Calabaza Kabocha Glaseada’, con su sabor naturalmente dulce y a nuez, ¡que recuerda a las castañas! La kabocha, una variedad de calabaza de invierno, es rica en nutrientes y relativamente baja en calorías, lo que la convierte en una excelente opción para una alimentación saludable. Su alto contenido de fibra también ayuda a la digestión. Esta receta utiliza kabocha de color naranja vibrante para un plato visualmente atractivo. Vea la preparación detallada a partir del minuto 06:10. Esta publicación está protegida por derechos de autor. El robo y la reproducción no autorizados de imágenes y frases están prohibidos sin el consentimiento previo del autor. Puede ser responsable por el uso no autorizado.
Ingredientes
- 1/2 calabaza Kabocha (tamaño mediano)
- 200ml de Agua
- 100g de Azúcar (ajustar al gusto)
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, retire con cuidado las semillas de la calabaza kabocha. Luego, córtela en trozos grandes, de tamaño similar a un bocado. Puede dejar la cáscara.
Step 2
En una sartén profunda o cacerola, combine el azúcar y el agua. Lleve a ebullición a fuego medio, revolviendo hasta que el azúcar se disuelva por completo.
Step 3
Una vez que el sirope comience a hervir, agregue con cuidado los trozos de kabocha preparados. Coloque la calabaza con el lado de la cáscara hacia abajo, sumergida en el sirope, para asegurar una cocción uniforme. Reduzca el fuego a medio-bajo, cubra con una tapa y cocine a fuego lento durante unos 15-20 minutos, o hasta que la kabocha esté tierna al pincharla con un tenedor. Voltee las piezas ocasionalmente para que absorban el glaseado de manera uniforme y obtengan el mejor sabor.
