Receta Fácil de Pan de Ajo Sin Horno
Pan de ajo crujiente hecho con pan de molde, ¡sin necesidad de horno!
Logra un exterior deliciosamente crujiente y un interior suave. Prepara pan de ajo de calidad de cafetería en casa, que huele tan increíble como sabe. El pan de ajo caliente recién horneado es un bocado que encanta a todos. Usa esta receta sencilla para todo, desde bocadillos para niños hasta deliciosos postres para tus reuniones en casa.
Pan
- 2 rebanadas de pan de molde
Salsa de Ajo
- 2 cucharadas de mantequilla
- 1 cucharada de ajo picado
- 1 cucharada de azúcar
- 1/2 cucharada de perejil seco (opcional)
- 2 cucharadas de mantequilla
- 1 cucharada de ajo picado
- 1 cucharada de azúcar
- 1/2 cucharada de perejil seco (opcional)
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, prepara las rebanadas de pan. Corta cada rebanada en 3 trozos iguales. Intenta que tengan un tamaño fácil de manejar, ya que los trozos muy pequeños podrían desmoronarse.
Step 2
Ahora, hagamos la deliciosa salsa de mantequilla de ajo. En un tazón pequeño, combina 2 cucharadas de mantequilla ablandada (déjala a temperatura ambiente para que se ablande), 1 cucharada de ajo picado y 1 cucharada de azúcar. Mézclalo bien. Para una salsa aún más suave, puedes calentar la mezcla en el microondas durante unos 20 segundos para ayudar a que la mantequilla se derrita y los ingredientes se combinen fácilmente. Si lo deseas, añade 1/2 cucharada de perejil seco para darle un toque aromático.
Step 3
Unta la salsa de mantequilla de ajo preparada de manera uniforme sobre un lado de cada trozo de pan cortado. Asegúrate de cubrir también los bordes, para que cada bocado esté impregnado de ese maravilloso sabor a ajo.
Step 4
Precalienta una sartén a fuego medio-bajo. Coloca las rebanadas de pan en la sartén con el lado cubierto de salsa hacia abajo. Cocina durante unos 2 minutos, hasta que la parte inferior esté dorada y tostada. Vigila el fuego para evitar que se queme.
Step 5
Una vez que un lado esté bien tostado, voltea las rebanadas de pan. Cocina el otro lado durante aproximadamente 3 minutos más. Esto resultará en un pan de ajo perfectamente crujiente por fuera y maravillosamente suave por dentro. ¡Disfruta inmediatamente mientras esté caliente para obtener el mejor sabor!