Rollito de Tortilla con Salchicha y Queso Cheddar: Un Bocado Delicioso
Ideal para Bocadillos Infantiles y Acompañar Bebidas: Cómo Hacer un Rollito de Tortilla con Salchicha y Queso Suave y Sabroso
Presentamos una receta para un rollito de tortilla maravillosamente suave y sabroso, relleno de salchichas y queso cheddar, ¡que los niños adoran! Es sencillo de preparar e increíblemente delicioso, lo que lo convierte en una recomendación perfecta para un aperitivo con bebida o un plato para niños.
Ingredientes
- 3 salchichas (¡elige tu tipo favorito!)
- 6 huevos frescos
- 6 lonchas de queso cheddar
- 3 pizcas de sal
- 3 cucharadas de aceite de oliva
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, prepara todos los ingredientes para la receta. Yo estoy usando salchichas de desayuno por su gran sabor, ¡pero cualquier tipo de salchicha que prefieras funcionará de maravilla!
Step 2
Coloca las salchichas en una sartén calentada a fuego medio-bajo sin aceite. Gira las salchichas suavemente para cocinarlas hasta que estén doradas y ligeramente crujientes.
Step 3
En un bol profundo, casca los 6 huevos. Añade 3 pizcas de sal para realzar el sabor. Bate los huevos a fondo con un batidor hasta obtener una mezcla de huevo suave y bien batida.
Step 4
Envuelve cada una de las salchichas cocidas con 2 lonchas de queso cheddar, como si les pusieras una capita de queso. El queso se derretirá ligeramente y se combinará perfectamente con la salchicha.
Step 5
Reduce el fuego a bajo. Añade 1 cucharada de aceite de oliva a la sartén y vierte una capa fina de la mezcla de huevo batido. Una vez que el huevo esté cocido a medias, coloca la salchicha envuelta en queso encima y enrolla con cuidado. Luego, vierte un poco más de mezcla de huevo por encima y enrolla de nuevo, cubriendo el primer rollo. Puedes intentar usar aproximadamente 1/3 de la mezcla de huevo por salchicha para crear un rollito de tortilla sustancioso.
Step 6
Siguiendo estos pasos, podrás hacer un total de 3 apetitosos rollitos de tortilla.
Step 7
Transfiere con cuidado los rollitos de tortilla recién hechos y calientes a un plato y déjalos enfriar un poco. Se firmarán al enfriarse, lo que facilitará su corte.
Step 8
Una vez fríos, corta los rollitos de tortilla en trozos del tamaño de un bocado. Cortar en un ligero ángulo con un cuchillo creará una bonita sección transversal.
Step 9
¡Listo! Un fantástico rollito de tortilla relleno de sabroso queso cheddar y salchicha tierna está completo. ¡El sabor suave y rico que llena tu boca es algo que a todos, jóvenes y mayores, les encantará!
