Cocina

Sándwich de Pan Pizza Casero y Delicioso con Pan Congelado





Sándwich de Pan Pizza Casero y Delicioso con Pan Congelado

¡Transforma tu Pan Congelado en un Sándwich de Pan Pizza Que Gusta a Todos!

Dale una vuelta deliciosa a tu pan congelado convirtiéndolo en un exquisito sándwich de pan pizza. Con un exterior crujiente, un relleno esponjoso de huevos revueltos y abundantes ingredientes, este sándwich será un éxito para todos, desde niños hasta adultos. ¡Es perfecto para un brunch especial en casa!

Información de la receta

  • Categoría : Pan
  • Categoría de ingredientes : Verduras
  • Ocasión : Diario
  • Método de preparación : A la parrilla / Asado
  • Porciones : 3 porciones
  • Tiempo de preparación : En menos de 15 minutos
  • Dificultad : Principiante

Ingredientes Principales
  • 6 rebanadas de pan (congelado también sirve)
  • 6 huevos
  • Queso mozzarella rallado (abundante)
  • 100g de queso crema dulce
  • 3 lonchas de queso
  • 1/2 champiñón ostra rey (seta de cardo)
  • 1/4 cebolla
  • 1/4 zanahoria

Salsas y Condimentos
  • Pizca de sal
  • Pizca de pimienta negra
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 3-4 cucharadas de salsa de pasta
  • 1-2 cucharadas de salsa Pad Thai (o al gusto)

Instrucciones de preparación

Step 1

¡Hola a todos! Hoy vamos a preparar un sándwich de pan pizza muy especial y delicioso utilizando pan que tenemos en el congelador. La combinación de un exterior crujiente, un relleno esponjoso de huevos revueltos y una variedad de ingredientes coloridos es simplemente espectacular. ¡Es perfecto para un brunch casero o como un bocadillo! Aquí tenéis los ingredientes que necesitaréis: (6 rebanadas de pan, 1/2 champiñón ostra rey, 1/4 cebolla, 1/4 zanahoria, 6 huevos, queso mozzarella, 100g de queso crema dulce, 3 lonchas de queso, sal, pimienta, aceite de oliva, salsa de pasta, salsa Pad Thai).

Step 2

Primero, vamos a preparar las verduras para el relleno del pan pizza. Pica finamente el champiñón ostra rey, la cebolla y la zanahoria. Picar las verduras en trozos pequeños hará que sean más fáciles de saltear y de extender sobre el pan, asegurando una textura tierna.

Step 3

Calienta 1 cucharada de aceite de oliva en una sartén a fuego medio. Añade las verduras picadas y saltéalas. Sazona con una pizca pequeña de sal y pimienta. Cocina hasta que las verduras estén transparentes y tiernas.

Step 4

Ahora, hagamos los huevos revueltos. En una sartén separada, calienta otra cucharada de aceite de oliva. Vierte los 6 huevos batidos. Evita remover inmediatamente; deja que los bordes se cuajen un poco antes de remover suavemente con una espátula o tenedor para crear cuajos tiernos.

Step 5

A medida que los huevos comiencen a cocinarse y formen cuajos suaves, remuévelos suavemente en la sartén con la espátula haciendo círculos. Para una textura húmeda y cremosa, retira los huevos del fuego cuando estén ligeramente poco cocidos (todavía un poco líquidos). Continuarán cocinándose con el calor residual.

Step 6

Prepara tus rebanadas de pan. Si usas pan congelado, asegúrate de que esté descongelado. Unta ligeramente la superficie superior de cada rebanada de pan con aceite de oliva. Este paso ayuda a que el pan quede más crujiente y añade sabor extra al hornearse.

Step 7

Extiende aproximadamente 2-3 cucharadas de salsa de pasta uniformemente sobre el pan untado con aceite de oliva. Luego, rocía 1-2 cucharadas de salsa Pad Thai sobre la salsa de pasta. La salsa de pasta aporta el sabor a pizza, mientras que la salsa Pad Thai añade un toque de umami y un giro exótico. Ajusta las cantidades a tu gusto.

Step 8

A continuación, distribuye uniformemente las verduras salteadas sobre las rebanadas de pan cubiertas con salsa. Asegúrate de extenderlas bien para que cubran la superficie del pan.

Step 9

Coloca generosamente el queso crema dulce sobre las verduras. La cremosidad y el sabor rico del queso crema se mezclarán maravillosamente con los demás ingredientes, profundizando el perfil general del sabor. Usar una cuchara para poner porciones funciona bien.

Step 10

Espolvorea una cantidad generosa de queso mozzarella rallado por encima. ¡No seas tacaño, añade suficiente para crear ese deseado hilo de queso! El queso mozzarella es clave para la deliciosa consistencia de este pan pizza.

Step 11

¡Llegó el momento de hornear! Coloca el pan pizza preparado en un horno precalentado a 230°C (450°F) y hornea durante unos 10 minutos. Hornea hasta que el pan esté dorado y el queso se derrita y burbujee. Los tiempos de cocción pueden variar según tu horno.

Step 12

Mientras se hornea el pan pizza, preparemos el montaje del sándwich. Hacia el final del tiempo de horneado, saca con cuidado el pan pizza del horno. Coloca 3 lonchas de queso encima del pan pizza caliente. Luego, dispón los esponjosos huevos revueltos que preparaste anteriormente sobre el queso. (Nota: La descripción aquí puede parecer ligeramente fuera de secuencia con el montaje real. El orden habitual es hornear el pan y el queso, luego cubrir con huevos revueltos para formar el sándwich).

Step 13

Deja que el calor del pan pizza derrita suavemente el queso loncha y el mozzarella. Una vez que el queso esté bien derretido y pegajoso, apaga el fuego y pasa al último paso.

Step 14

Ahora, vamos a montar el sándwich. Coloca con cuidado los esponjosos huevos revueltos preparados sobre el pan pizza. Los huevos revueltos llenarán el pan generosamente, creando un sándwich realmente satisfactorio.

Step 15

Finalmente, coloca otra rebanada de pan encima de los huevos revueltos para completar el sándwich. ¡Tu delicioso sándwich de pan pizza está listo! El sándwich de hoy tiene un sabor rico que podría resultar un poco decadente, pero servirlo con unos pepinillos ácidos cortará la riqueza y lo hará aún más agradable. ¡Que aproveche!



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