Cara Mudah Merebus dan Mengupas Telur Puyuh
Panduan Lengkap Cara Mudah Mengupas dan Merebus Telur Puyuh Sempurna
Temukan trik sederhana untuk mengupas telur puyuh tanpa repot dan merebusnya hingga matang sempurna. Pelajari waktu perebusan ideal dan teknik untuk memastikan telur puyuh yang kenyal dan lezat setiap saat.
Bahan-bahan
- 2 pak telur puyuh
- 2/3 sdt garam
- 1 sdm cuka
Instruksi Memasak
Step 1
Halo semuanya! Hari ini, saya akan berbagi rahasia hebat untuk merebus telur puyuh dan mengupasnya dengan sangat mudah. Baik sebagai lauk atau camilan, telur puyuh yang kenyal dan lezat ini selalu jadi favorit. Ucapkan selamat tinggal pada frustrasi saat mengupas!
Step 2
Pertama, isi panci dengan air yang cukup untuk menutupi seluruh telur puyuh. Begitu air mendidih, tambahkan 2/3 sendok teh garam dan 1 sendok makan cuka. Garam dan cuka membantu mencegah putih telur keluar jika kulit pecah dan juga membantu melonggarkan kulit agar lebih mudah dikupas. Masukkan telur puyuh dengan hati-hati ke dalam air mendidih dan masak selama kurang lebih 3-4 menit. Durasi ini penting untuk memastikan telur matang sampai ke dalam namun tetap kenyal.
Step 3
Setelah direbus, segera tiriskan telur puyuh dan bilas hingga bersih di bawah air dingin yang mengalir. Kemudian, rendam dalam air dingin sebentar agar kulitnya melunak dan lebih mudah terlepas, sehingga mengupas menjadi lebih mudah. Biarkan terendam selama sekitar 5-10 menit. Setelah cukup dingin untuk dipegang, pindahkan telur puyuh ke dalam wadah kedap udara dengan penutup. Tambahkan air secukupnya hingga dasar wadah terlapisi tipis.
Step 4
Sekarang, tutup wadah dengan rapat dan kocok wadah dengan kekuatan secukupnya, gerakkan maju mundur. Anda akan melihat telur saling berbenturan, memecahkan kulitnya dan menyebabkannya terlepas dari telur di dalamnya, hampir seperti mengupas puzzle. Setelah dikocok dengan baik, Anda akan melihat kulitnya mulai pecah-pecah, membuat proses mengupas menjadi mudah.
Step 5
Selesai! Anda akan menemukan bahwa kulitnya terlepas dengan mudah, tanpa lengket yang mengganggu. Metode ini memungkinkan Anda mengupas banyak telur puyuh dengan cepat dan tanpa banyak usaha. Sekarang Anda dapat menikmati telur puyuh yang matang sempurna dan mudah dikupas!
