Jus Tomat Wortel yang Menyegarkan dan Kaya Nutrisi
Resep Jus Tomat Wortel Buatan Rumah yang Sehat
Temukan resep Jus Tomat Wortel yang lezat, memadukan manisnya tomat dan wortel dengan sedikit sentuhan segar dari lemon. Sempurna sebagai pengganti sarapan sehat atau camilan bernutrisi!
Bahan Utama
- 150g tomat ceri (pilih yang segar dan matang)
- 400g wortel (pilih wortel yang segar dan padat)
- 450g air es (gunakan air dingin untuk menambah kesegaran jus)
- 3 sdm air lemon (air lemon segar perasan sendiri memberikan rasa terbaik)
- 1.5 sdm madu (sesuaikan dengan selera atau bisa dihilangkan jika suka)
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, cuci bersih tomat ceri di bawah air mengalir dan buang tangkainya. Bahan-bahan segar adalah dasar dari jus yang lezat.
Step 2
Selanjutnya, kupas wortel dan potong menjadi ukuran yang sedikit lebih kecil dari seukuran sekali gigit agar mudah diblender. Memotong wortel terlalu besar dapat membebani blender Anda, jadi ukuran yang tepat sangat penting.
Step 3
Sekarang, siapkan blender Anda dan masukkan semua 400g wortel yang sudah dipotong. Wortel adalah sumber utama nutrisi dan warna cerah dalam jus ini.
Step 4
Tambahkan juga tomat ceri ke dalam blender; tomat memberikan rasa manis alami. Likopen dalam tomat sangat baik untuk kesehatan Anda.
Step 5
Tuangkan sekitar 450g air es untuk mendapatkan konsistensi jus yang dingin dan halus. Anda bisa menggunakan air dingin biasa jika tidak ada air es.
Step 6
Ukur dan tambahkan 3 sendok makan air lemon untuk rasa segar yang khas. Air lemon membantu menyeimbangkan rasa dan meningkatkan profil rasa keseluruhan.
Step 7
Terakhir, tambahkan 1,5 sendok makan madu untuk mengatur rasa manisnya. Anda juga bisa menggunakan sirup agave atau pemanis lainnya, atau menghilangkannya sama sekali jika Anda lebih suka mengandalkan rasa manis alami dari sayuran dan buah.
Step 8
Setelah semua bahan masuk ke dalam blender, tutup rapat blender dan proses hingga adonan benar-benar halus. Jus Tomat Wortel lezat Anda siap disajikan segera. Tuang ke dalam gelas dan nikmati selagi dingin!
