Nasi Goreng Bawang Putih yang Menggoda
Buat Nasi Goreng Renyah dengan Bawang Putih Cincang: Resep Masakan Mudah untuk Makan Sendiri
Terkadang, hidangan yang sederhana namun berpegang teguh pada dasar-dasarnya bisa sangat lezat 🙂 Resep ini memungkinkan Anda membuat hidangan yang memuaskan dalam sekejap hanya dengan bawang putih cincang. Anda bisa mereplikasi rasa bawang putih yang kaya dan mendalam, seperti yang Anda dapatkan di restoran daging domba panggang, di rumah Anda sendiri. Kami mempersembahkan resep yang sempurna untuk Anda yang makan sendiri atau pemula memasak, dengan proses memasak yang mudah.
Bahan Utama
- 1 porsi nasi hangat (sekitar 200g)
- 1.5 sdm bawang putih cincang (gunakan 2 sdm jika Anda suka rasa bawang putih yang kuat)
- 1 sdt mentega (untuk menambah kekayaan rasa!)
- 1/3 sdm saus tiram (untuk rasa umami)
Pendamping & Bumbu
- 3 lembar rumput laut kering (panggang hingga renyah)
- 1 sdm kecap asin (untuk menyesuaikan rasa asin)
- 0.5 sdm cuka (untuk sedikit rasa asam)
- Sejumput minyak wijen (untuk aroma gurih)
- Sejumput biji wijen (untuk hiasan dan menambah rasa gurih)
- 3 lembar rumput laut kering (panggang hingga renyah)
- 1 sdm kecap asin (untuk menyesuaikan rasa asin)
- 0.5 sdm cuka (untuk sedikit rasa asam)
- Sejumput minyak wijen (untuk aroma gurih)
- Sejumput biji wijen (untuk hiasan dan menambah rasa gurih)
Instruksi Memasak
Step 1
Bahan-bahannya sangat sederhana, bukan? ƪ(˘⌣˘)ʃ Mari bersiap membuat nasi goreng lezat tanpa kerumitan!
Step 2
Hari ini, Anda sama sekali tidak perlu menggunakan pisau! Semua persiapan sangat mudah 🙂 Segera panaskan wajan dan tambahkan sedikit minyak goreng.
Step 3
Masukkan 1.5 sdm bawang putih cincang ke dalam wajan.
Step 4
Tumis bawang putih selama kurang lebih 1 menit hingga harum, lalu tambahkan 1 sdt mentega dan terus aduk rata. ♪ Mentega akan meleleh dan berpadu dengan bawang putih untuk menciptakan aroma yang lebih harum.
Step 5
Setelah ditumis lagi selama satu menit, tambahkan satu porsi nasi hangat ke dalam wajan. Aduk rata agar nasi tercampur dengan bawang putih dan mentega.
Step 6
Setelah menambahkan nasi, taburkan 1/3 sdm saus tiram secara merata di atas nasi. Saus tiram adalah kunci untuk memberikan kedalaman rasa gurih pada nasi goreng.
Step 7
Tekan-tekan nasi dengan spatula sambil terus diaduk selama kurang lebih 2-3 menit agar bumbu merata ke setiap butir nasi. (╹ڡ╹ ) Kunci dari nasi goreng ini adalah memastikan nasi menjadi pulen dan semua bahan tercampur rata.
Step 8
Terakhir, tambahkan sejumput biji wijen dan sedikit minyak wijen untuk menambah aroma dan tampilan yang menarik!
Step 9
Pindahkan nasi goreng ke dalam mangkuk nasi…
Step 10
…sambil ditekan perlahan. 🙂
Step 11
Saya juga memanggang sedikit rumput laut kering untuk dinikmati bersama! Renyahnya rumput laut sangat cocok dipadukan dengan nasi goreng ini.
Step 12
Dan saus kecap untuk cocolan juga sudah siap! >,< Semua persiapan sudah selesai!
Step 13
Membaliknya ke piring bersih akan menghasilkan bentuk kubah nasi yang lucu, bukan? ヾ(•ω•`)o Rasa bawang putih yang kaya dan kedalaman rasa nasi goreng ini benar-benar seperti rasa yang Anda dapatkan di restoran daging domba panggang. Sungguh rasa yang mengharukan!
