Overnight Oats Cokelat Pisang yang Lezat
Alternatif Sarapan Mudah & Sehat: Cara Membuat Overnight Oats Cokelat Pisang
Memperkenalkan resep Overnight Oats Cokelat Pisang yang sehat dan lezat yang hanya membutuhkan waktu 5 menit untuk disiapkan bagi pagi yang sibuk. Manisnya pisang yang matang sempurna dikombinasikan dengan rasa cokelat yang kaya menciptakan hidangan yang disukai semua orang. Didinginkan semalaman, teksturnya menjadi sangat lembut dan lembap, memberikan rasa kenyang yang memuaskan dan manfaat kesehatan, menjadikannya pengganti sarapan yang sempurna.
Bahan-bahan
- 2 buah pisang matang
- 90g oatmeal
- 240ml susu
- 2 sejumput garam
- 2 sdm bubuk kakao
- 160g Greek yogurt (opsional, untuk tekstur lebih creamy)
- Madu atau sirup maple, sesuai selera
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, ambil satu buah pisang matang dan lumatkan hingga halus menggunakan garpu. Cari pisang yang kulitnya berbintik-bintik cokelat; pisang ini lebih manis dan lebih mudah dilumatkan.
Step 2
Pisang yang berbintik sangat manis dan ketika dilumatkan menghasilkan tekstur yang sangat halus, menjadikannya ideal untuk resep ini. Pastikan Anda melumatkannya hingga tidak ada gumpalan besar.
Step 3
Siapkan mangkuk besar, cukup luas untuk menampung semua bahan. Tambahkan 90g oatmeal ke dalam mangkuk ini.
Step 4
Tambahkan pisang yang sudah dilumatkan dari langkah sebelumnya ke dalam mangkuk berisi oatmeal.
Step 5
Sekarang, mari kita campurkan semuanya untuk mendapatkan adonan yang halus. Tambahkan 2 sejumput garam, 2 sendok makan bubuk kakao untuk rasa yang kaya, dan 160g Greek yogurt jika Anda menginginkan tekstur yang ekstra creamy. Terakhir, tuangkan 240ml susu dan aduk hingga semua bahan tercampur rata.
Step 6
Jika Anda lebih suka rasa yang lebih manis, tambahkan madu atau sirup maple sesuai selera Anda. Sebaiknya cicipi selagi menambahkan dan sesuaikan tingkat kemanisannya daripada menambahkan terlalu banyak sekaligus.
Step 7
Pindahkan adonan oatmeal yang sudah tercampur rata ke dalam toples kaca bertutup atau wadah kedap udara. Masukkan ke dalam lemari es selama minimal 4 jam, atau idealnya semalaman, agar dingin dan mengental. Proses pendinginan ini memungkinkan oatmeal menyerap cairan, menciptakan overnight oatmeal yang sangat kental dan lezat.
Step 8
Terakhir, keluarkan overnight oats yang sudah Anda siapkan dari wadahnya. Iris sisa pisang dan tata irisan tersebut dengan cantik di atasnya. Untuk sentuhan ekstra, Anda bisa menaburkan sedikit bubuk kakao. Overnight Oats Cokelat Pisang Anda yang lezat kini siap dinikmati!
