Resep Emas Sandwich Ham dan Keju yang Mengenyangkan dan Lezat
Cara Membuat Sandwich Ham dan Keju Klasik
Memperkenalkan resep sandwich ham dan keju yang sempurna, ideal untuk sarapan atau camilan yang memuaskan. Nikmati harmoni sempurna dari sayuran segar, ham yang beraroma, dan keju, yang mudah dibuat di rumah. Tingkatkan cita rasa dengan minyak zaitun beraroma bawang putih dan saus mustard madu yang manis gurih.
Bahan Utama
- 2 lembar roti tawar sandwich (atau 1 roti bun)
- 2-3 lembar sayuran hijau segar (misalnya selada romaine, selada)
- 2 lembar keju cheddar slice
- 4 lembar ham slice
- 4 irisan tipis bawang bombay
Minyak Zaitun Bawang Putih Aromatik
- 3 sdm minyak zaitun extra virgin
- 1 sdt bawang putih cincang halus
- 3 sdm minyak zaitun extra virgin
- 1 sdt bawang putih cincang halus
Instruksi Memasak
Step 1
Dalam mangkuk kecil, campurkan 3 sendok makan minyak zaitun dan 1 sendok teh bawang putih cincang halus. Aduk rata untuk membuat minyak zaitun beraroma bawang putih. Biarkan sejenak agar aroma bawang putih meresap ke dalam minyak.
Step 2
Jika ham Anda masih utuh, iris tipis sesuai ukuran roti. Jika menggunakan ham slice siap pakai, Anda bisa melewati langkah ini.
Step 3
Belah roti sandwich menjadi dua. Olesi bagian dalam roti secara merata dengan minyak zaitun bawang putih yang sudah disiapkan. Berhati-hatilah agar tidak mengenai pinggiran roti untuk mencegah gosong. Panggang sebentar di wajan atau dalam oven yang sudah dipanaskan (180°C / 356°F) selama 2-3 menit hingga sedikit kecoklatan. Ini akan membuat roti menjadi renyah dan meningkatkan rasanya.
Step 4
Oleskan saus mustard madu secara merata pada bagian dalam roti yang sudah dipanggang. Pastikan lapisannya merata agar setiap gigitan terasa lezat.
Step 5
Di atas roti yang sudah diberi saus, susun sayuran hijau segar, diikuti dengan 2 lembar keju cheddar. Keju berfungsi untuk mengikat bahan-bahan lainnya.
Step 6
Tata 4 lembar ham di atas keju, lalu tambahkan irisan bawang bombay tipis. Terakhir, tutup dengan irisan roti lainnya untuk menyelesaikan sandwich. Agar lebih mudah dipegang atau disajikan, Anda bisa menyemat sandwich dengan tusuk gigi.
