Masakan

Salad Kentang Bacon Lezat





Salad Kentang Bacon Lezat

Resep Salad Kentang Bacon Lezat yang Mudah Dibuat

Resep Salad Kentang Bacon ini cocok untuk menghabiskan bahan-bahan di kulkas Anda! Kami memadukan mayonesa dengan krim keju untuk rasa yang lebih kaya dan gurih. Ini adalah hidangan fantastis yang memuaskan dan mudah disiapkan.

Informasi Resep

  • Kategori : Salad
  • Kategori Bahan : Sayuran
  • Kesempatan : Camilan
  • Metode Memasak : Lainnya
  • Porsi : 4 porsi
  • Waktu Memasak : Dalam 30 menit
  • Tingkat Kesulitan : Siapa saja

Bahan Utama
  • 2 buah Kentang ukuran sedang
  • 1/2 buah Bawang Bombay ukuran sedang
  • 3 butir Telur rebus
  • 1/4 buah Wortel ukuran sedang
  • 5-6 lembar Bacon

Instruksi Memasak

Step 1

Pertama, cuci bersih kedua kentang. Kukus hingga empuk. Jika kentang berukuran besar, memotongnya menjadi empat bagian dapat mempercepat waktu memasak. Selagi kentang dikukus, cincang halus bawang bombay dan wortel. Sayuran ini akan menambah kerenyahan pada salad. Untuk rasa bawang bombay yang lebih ringan, Anda bisa merendam bawang bombay cincang dalam air dingin selama beberapa menit.

Step 2

Untuk menambah kelembutan, siapkan tiga butir telur rebus. Masukkan telur ke dalam panci, tambahkan air hingga terendam, lalu didihkan. Setelah mendidih, masak selama 10-12 menit. Segera bilas telur rebus di bawah air dingin untuk mendinginkannya, ini juga memudahkan proses pengupasan kulit telur.

Step 3

Selanjutnya, masak bacon di wajan hingga renyah. Tiriskan kelebihan lemaknya dengan tisu dapur selagi dimasak. Setelah matang, cincang halus bacon menjadi potongan-potongan kecil, sekitar 1 cm.

Step 4

Setelah kentang matang, kupas kulitnya dan haluskan selagi masih hangat menggunakan garpu atau penumbuk kentang. Biarkan ada sedikit tekstur kentang yang masih menggumpal agar lebih nikmat, jadi jangan menghaluskannya terlalu lembut. Pindahkan kentang yang sudah dihaluskan ke dalam mangkuk besar. Tambahkan mayones dan krim keju. Sebaiknya mulai dengan jumlah yang lebih sedikit, lalu tambahkan sedikit demi sedikit sambil dicicipi untuk mendapatkan konsistensi dan rasa yang diinginkan.

Step 5

Masukkan bawang bombay dan wortel yang sudah dicincang halus ke dalam mangkuk berisi kentang tumbuk. Sayuran ini akan memberikan kesegaran dan rasa renyah pada salad.

Step 6

Sekarang saatnya mencampur semua bahan. Tambahkan bacon cincang ke dalam mangkuk dan taburkan sedikit lada hitam untuk meningkatkan aroma. Campur semua bahan dengan lembut, sedikit ditekan sambil dicampur agar semuanya tercampur rata. Cicipi saladnya, dan jika perlu, tambahkan sejumput garam untuk menyesuaikan rasa. Salad Kentang Bacon lezat Anda kini siap dinikmati!



Exit mobile version