Sandwich Roti Bagel Sederhana
Resep Sandwich Roti Bagel Super Mudah dan Memuaskan
Tidak masalah bahkan di pagi yang sibuk! Buat sandwich roti bagel yang mengenyangkan dan lezat dengan mudah dan cepat. Kombinasi sayuran segar dan bahan-bahan melimpah membuatnya menjadi makanan yang sempurna.
Bahan Utama
- Daun bawang: 1 potong (diiris tipis seperti korek api)
- Telur: 2 butir
- Daging asap iris: 1 lembar
- Bagel: 1 buah (dibelah dua)
- Keju lembaran: 1 lembar
- Selada: 2 lembar (dicuci dan tiriskan)
Saus & Bumbu
- Selai stroberi: 1.5 sdm
- Saus mustard: 0.8 sdm
- Saus tomat (ketchup): 1.8 sdm
- Selai stroberi: 1.5 sdm
- Saus mustard: 0.8 sdm
- Saus tomat (ketchup): 1.8 sdm
Instruksi Memasak
Step 1
Siapkan semua bahan Anda. Pertama, cuci daun bawang dan iris tipis seperti korek api. Belah bagel menjadi dua.
Step 2
Olesi sedikit minyak goreng pada wajan yang sudah dipanaskan, lalu masukkan irisan daun bawang dan tumis hingga berwarna kecoklatan dan harum. Akan tercium aroma manis saat matang.
Step 3
Pecahkan dua butir telur ke dalam mangkuk lebar dan kocok rata. Panaskan wajan dengan api kecil, beri sedikit minyak, tuang kocokan telur, dan masak. Setelah bagian bawah mulai matang, balik dengan lembut dan masak sisi lainnya hingga kecoklatan. Jika suka, Anda bisa menaburkan sejumput garam dan merica untuk bumbu.
Step 4
🍳 Bersihkan wajan dengan tisu dapur. Kemudian, dengan api kecil, letakkan irisan daging asap dan panggang di kedua sisi hingga kecoklatan. Langkah ini akan meningkatkan cita rasa daging asap.
Step 5
Masukkan bagel yang sudah dibelah ke dalam pemanggang roti atau panggang di wajan kering hingga hangat dan berwarna kecoklatan. Usahakan bagian luar renyah dan bagian dalam lembut.
Step 6
Oleskan selai stroberi manis secukupnya pada satu sisi bagel panggang. Susun irisan daging asap yang sudah dipanggang, lalu keju lembaran di atasnya. Meletakkan keju di atas daging asap yang masih hangat akan membantu keju sedikit meleleh.
Step 7
Tambahkan telur mata sapi yang sudah matang dan daun selada segar di atasnya. Terakhir, beri saus mustard yang sedikit asam manis dan saus tomat sesuai selera Anda, dan sandwich Anda siap! Bukankah terlihat lezat?
Step 8
Anda bisa menikmati sandwich ini dengan melipatnya menjadi dua atau memakannya langsung. Ini adalah sarapan yang mengenyangkan dan sempurna!
