Tumis Paprika Tuna: Lezatnya Tak Terbatas!
Tumis Paprika Tuna ‘Tanpa Batas’ yang Enak Banget, Cocok Disantap dengan Nasi Maupun Roti!
Yuk, kita buat tumisan paprika dan tuna yang simpel namun lezat ini! Perpaduan kerenyahan paprika dan gurihnya tuna yang ringan pasti akan menggugah selera Anda. Hidangan ini sangat cocok dinikmati bersama nasi hangat atau bahkan dijadikan isian roti. Dijamin mudah dibuat oleh siapa saja!
Bahan Utama
- 2 buah paprika segar
- 1 kaleng (150g) ikan tuna, tiriskan minyaknya
Bumbu
- 1/4 sdt garam (sesuaikan selera)
- Sejumput lada hitam bubuk
- 2 sdm minyak wijen
- 1/4 sdt garam (sesuaikan selera)
- Sejumput lada hitam bubuk
- 2 sdm minyak wijen
Instruksi Memasak
Step 1
Persiapkan semua bahan dengan rapi sebelum Anda mulai memasak.
Step 2
Cuci bersih paprika di bawah air mengalir, buang bijinya, lalu potong memanjang menyerupai korek api. Buka kaleng tuna dan tiriskan minyaknya hingga benar-benar kering menggunakan saringan. (Untuk tips cara memotong paprika agar lebih seragam, silakan lihat video tutorial terkait ya!)
Step 3
Dalam wadah tahan microwave, campurkan paprika yang sudah dipotong dan tuna yang sudah ditiriskan. Tambahkan garam sebanyak 1/4 sendok teh, sejumput lada hitam, dan 2 sendok makan minyak wijen. Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna dengan bumbu.
Step 4
Tutup wadah dengan plastic wrap secara rapat, lalu tusuk beberapa lubang kecil pada plastic wrap menggunakan garpu atau tusuk gigi agar uap bisa keluar. Masukkan ke dalam microwave dan masak selama kurang lebih 3 menit. Setelah matang, tumis paprika tuna lezat siap disajikan!