とろける甘さ！おうちで簡単キャラメルピーナッツラテ
濃厚キャラメルと香ばしいピーナッツのハーモニーを楽しむキャラメルピーナッツラテの作り方
今日は、市販のキャラメルナッツシロップを使って作る、とびきり美味しいラテをご紹介します。濃厚なキャラメルの甘さとピーナッツの香ばしさが絶妙にマッチした、カフェ顔負けの本格的な一杯です。おうちでのリラックスタイムにぴったり！初心者の方でも失敗なく作れるよう、丁寧に解説しますので、ぜひ試してみてくださいね。
材料
- 氷：グラスの8分目くらいまで
- キャラメルピーナッツシロップ：15g（お好みで調整してください）
- 牛乳：120ml
- エスプレッソ：2ショット（約60ml）
調理手順
Step 1
まずは、お気に入りのグラスを用意しましょう。グラスに氷を8分目までたっぷりと入れ、ひんやりと冷やしておきます。氷が多い方が、最後まで美味しくいただけますよ。
Step 2
次に、グラスに入れた氷の上に、キャラメルピーナッツシロップを15g注ぎ入れます。このシロップがラテの風味の決め手！甘さはお好みで加減してくださいね。
Step 3
新鮮な牛乳を120ml、シロップの上にゆっくりと注ぎ入れます。優しく注ぐことで、シロップと牛乳が混ざり合い、きれいな層ができやすくなります。
Step 4
淹れたての濃いエスプレッソを2ショット用意します。エスプレッソマシンがない場合は、インスタントコーヒーを濃いめに溶かしたものでも代用できます。抽出したら、温かいうちに使うのが香りを引き出すコツです。
Step 5
注ぎ終えたエスプレッソを、牛乳とシロップが入ったグラスにそっと流し込みます。エスプレッソがゆっくりと沈んでいく様子は、見た目も美しいですよ。
Step 6
これで、甘いキャラメルと香ばしいピーナッツ、そして濃厚なエスプレッソが絶妙に調和した、オリジナルの「キャラメルピーナッツラテ」の完成です！お好みでホイップクリームや、追いキャラメルソースをトッピングしても美味しいです。ぜひ、この贅沢な味わいをお楽しみください！
