カリカリ・しっとり!超簡単ガーリックバゲットの作り方
誰でも簡単に作れる甘いガーリックバゲット
おうちにある食パンで、おしゃれなおやつやカフェ風メニューを作ってみませんか?簡単な材料で、外はカリッと、中はしっとりとしたガーリックバゲットを作りましょう!甘さとほんのりとしたニンニクの香りが絶妙にマッチして、誰もが好きな味ですよ。作り方もとっても簡単なので、お子さんと一緒に作るのもおすすめです。ニンニクのピリッとした風味が魅力ですが、ニンニクが固まっている部分は辛味を感じやすいので、しっかり焼いて楽しんでくださいね!
必須材料
- 食パン 3枚(お好みのものを選んでください)
- ニンニク 10かけ分(約大さじ2〜3杯)
- 砂糖 適量(甘さはお好みで調整してください)
- オリゴ糖 大さじ1杯
調理手順
Step 1
まず、食パンを食べやすい厚さに薄くスライスしてください。厚すぎると中まで火が通りにくくなることがあるので、薄く切るのがおすすめです。
Step 2
ボウルに、すりおろしたニンニクをたっぷり入れてください。ニンニクの量はお好みで調整していただいても大丈夫です。
Step 3
すりおろしたニンニクに砂糖を加え、よく混ぜ合わせてください。砂糖の量は、味見をしながら加減するのが良いでしょう。甘すぎるのが苦手なら少なめに、甘いのが好きなら少し多めに加えてもOKです。
Step 4
次に、オリゴ糖大さじ1杯を加えて、砂糖とニンニクがよく混ざるように混ぜ合わせてください。ニンニクと砂糖、オリゴ糖がよく合わさって、美味しいニンニクソースができあがります。ポイント!ニンニクソースを食パンに厚く塗りすぎると、焼く時間が長くなり、固まったニンニクの部分が辛く感じられることがあるので、薄く均一に塗るのがおすすめです。
Step 5
準備した食パンの上に、ニンニクソースを均一に塗ってください。丁寧に塗ることで、どこを食べても美味しいニンニクの風味を感じられます。クッキングシートを敷くと、エアフライヤーの底にくっつくのを防ぐことができます。では、エアフライヤーを180℃に予熱し、約5〜6分焼いてください。焼いている間、ガーリックバゲットの状態をこまめに確認し、焦げ付かないように注意してください。もしニンニクが固まっている部分が辛く感じられる場合は、もう少し焼いて辛味を飛ばすと良いでしょう。
Step 6
じゃーん!こんがりと美味しく焼きあがったガーリックバゲットの完成です。外はカリッとしていて、甘いニンニクの香りがふんわり漂ってくるのがたまらない美味しさです。本当に簡単ですよね?おうちで楽しむ自家製ガーリックバゲット、ぜひ一度作ってみてください!きっと美味しいおやつになりますよ。召し上がれ! ♡♡♡