いつも食べるサーモン寿司を、ちょっと変わったスタイルで楽しみたいと思いませんか？今日は、油揚げ（いなり寿司用）の中に新鮮なサーモンをたっぷり詰める「サーモンの軍艦巻き寿司」のレシピをご紹介します。四角い油揚げを使うことで、いつもとは違う食感と風味を楽しめます。サーモンを細かく刻んで寿司飯の上にのせ、さらに細切りの玉ねぎや香りの良いかいわれ大根を添えることで、サーモンの脂っこさを和らげ、風味を一層引き立てます。濃厚なサーモンの味をまろやかに包み込むツナマヨソースを少しトッピングすると、香ばしさも倍増します。火を使わないので、夏場でも涼しく作れるお寿司は、コストパフォーマンスの高い手作り料理の代表格！回転寿司店に負けないくらい、おうちで豪快に楽しんでみてください！合わせ酢を簡単に作ってご飯と混ぜるだけで、わさび、サーモン、アボカド、古漬けキムチ、焼き肉、卵など、冷蔵庫にある様々な食材で無限にアレンジできるお寿司が完成しますよ。